Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong cuci bersih
  2. 20 grwortel, kupas potong korek api
  3. 20 grbuncis, potong korek api
  4. 2 buahcabe merah, iris tipis
  5. 5 grbawang bombay, iris tipis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2 buahtomat
  9. secukupnyaGaram, penyedap dan gula
  10. 1/2 sdtmerica
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirbawang merah
  15. 1 cmkunyit
  16. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, rebus ayam terlebih dahulu hingga ayam matang, lalu tiriskan.(kalo saya ayamnya mending direbus, tidak digoreng kenapa? Krn kalo digoreng biasanya ga sampe mateng dalem2nya)

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama bawang bombay dan irisan cabe merah hingga harum. Tambahkan air, masukkan wortel dan buncis.

  3. 3

    Lalu masukkan ayam tadi yang sudah direbus. Masukkan saus tiram, kecap manis, merica, garam, penyedap dan gula. Jangan lupa masukkan tomat. Biarkan hingga ayam meresap.

  4. 4

    Jika sudah matang, angkat. Sajikan hangat2 dengan nasi🍚.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MUDЀ
MUDЀ @muddd
pada
Bandung
i'm not morning person or night person, i'm a food person😍🌯 | ig: @mdyssy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa