Balado patin

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin segar
  2. Air jeruk nipis/ cuka
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bumbu halus:
  5. 8 bhbawang merah
  6. 6 bhbawang putih
  7. 30 bhrawit n kriting merah
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 1 bksmasako
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. 1 btgsereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan n lumuri dg air jeruk nipis/cuka lalu diamkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk n sereh

  3. 3

    Tambahkan gula pasir garam n masako lalu test rasa

  4. 4

    Cuci bersih ikan

  5. 5

    Goreng dg minyak panas

  6. 6

    Campur bumbu dg ikan yg sudah di goreng

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer GoRiCa
Dapoer GoRiCa @cook_2014036
pada
seorang ibu yg ingin selalu mencoba belajar memasak sejak masih sekolah jika gagal pantang bagiku untuk tdk mencoba lg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa