Ikan Makarel Panggang (Grilled Mackarel)

Aniska Riski
Aniska Riski @cook_7951928
Yogyakarta

Ini enaaaakkk bgt dan masaknya mudah ...

Ikan Makarel Panggang (Grilled Mackarel)

Ini enaaaakkk bgt dan masaknya mudah ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan makarel fillet
  2. 1 iristipis jeruk lemon
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1 sdtatau secukupnya lada hitam
  5. 2-3 sdtmadu
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 1 sdmmargarin bawang putih (pal**a)
  8. Sayur Pelengkap
  9. secukupnyaKentang/wortel/buncis/jagung

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging ikan makarel, cabut duri yg masih menempel dan potong2 menjadi 4/6 bagian sesuai selera

  2. 2

    Lumuri dengan jeruk lemon pijat2 sebentar lalu lumuri lada hitam+ kecap asin + madu + kecap manis + margarin ditekan2 kurang lebih 1 menit supaya meresap bumbunya

  3. 3

    Panaskan teflon tanpa minyak tanpa margarin dengan api kecil saja

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah dibumbui dlm teflon panggang sampai kecoklatan, beri kecap manis sedikit sambil dibolak balikkan sampai warna kecoklatan

  5. 5

    Potong kentang/sayur2 misal wortel buncis jagung sesuai selera..panggang diatas teflon bekas memanggang ikan tadi

  6. 6

    Sajikan di piring..selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aniska Riski
Aniska Riski @cook_7951928
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa