Sambal ati ampela nanas

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2-3 porsi
  1. 500 grati + ampela
  2. 1 bhnanas kecil
  3. 5 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. secukupnyaCabe rawit dan keriting
  6. secukupnyaGula dan garam
  7. Minyak utk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersih ati dan juga ampela lalu rebus dg air dan beri 2 lmbr daun salam,angkat tiriskan lalu potong2 sesuai selera sisihkan

  2. 2

    Kupas nanas lalu potong2 sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bawang merah,putih dan cabe

  4. 4

    Panas kan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ati ampela aduk hingga bumbu merata beri sdkt gula dan garam masak hingga harum lalu masukkan potongan nanas aduk2 lagi, masak hingga nanas agk lembut jgn lupa koreksi rasa ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sannia Tegar
Sannia Tegar @cook_2550258
pada
Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa