Lele kuah kuning(tnp santan)

Jowo Comel
Jowo Comel @cook_6794969
Klaten. Jawa Tengah

Selamat siang bunsay 😊.masih hangat nih ak upload resepnya...
Gak pake santan pon segeer(gak punya soalnya) 😁😁

Lele kuah kuning(tnp santan)

11 orang berencana membuat resep ini

Selamat siang bunsay 😊.masih hangat nih ak upload resepnya...
Gak pake santan pon segeer(gak punya soalnya) 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele(ak lele uk jumbo)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 cmkencur
  5. jahe
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 butirmiri
  9. ketumbar
  10. kunyit
  11. garam
  12. gula jawa
  13. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele dan potong2(rendam dg garam) lalu goreng garing

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, kencur, lalu tumis dg minyak goreng

  3. 3

    Setelah harum beri air secukupnya.maskkan daun salam, daun jeruk, jahe. tutup sampai mendidih, setelah itu masukkan lele yg sdh digoreng..

  4. 4

    Aduk2 (siram2 aja diatas lele biar g hancur). Beri penyedap rasa.

  5. 5

    Koreksi rasa,sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jowo Comel
Jowo Comel @cook_6794969
pada
Klaten. Jawa Tengah
panggil aja aku "comel"ibu rumah tangga,,suka bnget masak.. coba2 resep baru 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa