Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷)
Makanan favorite 🐽😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging babi rendam dengan perasan jeruk (2 buah jeruk ikan) kurang lebih 20 menit
- 2
Rebus daging babi setengah matang kurang lebih 10 menit
- 3
Setelah itu angkat dan potong-potong dadu kemudian sisihkan. Haluskan bumbu-bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, jahe dan kemiri
- 4
Campurkan bumbu yang dihaluskan bersama 2 buah perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, cuka dan minyak goreng kedalam wadah berisi daging babi
- 5
Diamkan didalam kulkas kurang lebih 20 menit (saya biasanya dibiarkan semalaman kurang lebih 10-12 jam untuk hasil terbaik)
- 6
Sesudah itu keluarkan dari kulkas dan tusuk dengan tusukan sate
- 7
Panaskan teflon yang sudah diolesi margarin
- 8
Panggang daging babi sampai matang dengan dibolak balik sampai matangnya merata.. jangan lupa setelah setengah matang tambahkan campuran bumbu yang tersisa diatas daging babi
- 9
Sate babi siap disantap dengan nasi panas.. 🍡🍢🍚
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lianza Kaawoan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)