Kare Ayam

Paling suka masakan bersantan dan pedas. Resep ini menggunakan 5 cabe rawit merah (pedasnya sedang). Buat yang nggak suka pedas atau masak untuk anak-anak, boleh dikurangi sendiri dosis cabenya. Tapi kalau suka pedas, boleh juga ditambah, teman-teman. Selamat mencoba ya... :)
Kare Ayam
Paling suka masakan bersantan dan pedas. Resep ini menggunakan 5 cabe rawit merah (pedasnya sedang). Buat yang nggak suka pedas atau masak untuk anak-anak, boleh dikurangi sendiri dosis cabenya. Tapi kalau suka pedas, boleh juga ditambah, teman-teman. Selamat mencoba ya... :)
Cara Membuat
- 1
Potong-potong dan cuci bersih ayam. Kemudian kupas kentang.
- 2
Ulek halus bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe rawit, bersama penyedap rasa (optional), garam, dan lada putih. Jadilah bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Susul dengan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga makin harum. Tambahkan 1 sachet bumbu kari dan aduk rata hingga lebih matang.
- 4
Masukkan ayam, tahu, dan kentang. Oseng sebentar. Lalu tambahkan air. Rebus hingga mendidih dan meresap. Masukkan santan dan juga telur rebus. Aduk rata.
- 5
Terus masak hingga matang, pastikan ayam sudah empuk dan kentang juga lunak. Tambahkan kaldu bubuk. Test rasa. Aduk rata lagi.
- 6
Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare Ayam Kare Ayam
Assalamualaikum 🤗✨Mau masak Kare Ayam tapi lagi mengurangi konsumsi Santan. Resep ini saya tulis tidak menggunakan santan. Pengganti santan saya gunakan kemiri lebih banyak. Bahan pengganti santan bisa menggunakan mente/kemiri, susu almond, fibercreme, atau skimmedmilk sesuai selera. Resep ini cocok untuk yang sedang diet atau yang sedang mengurangi makanan bersantan. Rasa mungkin tidak segurih menggunakan santan, tapi jauh lebih sehat. Cuss coba bikin yuk 😉Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu Annisa ✨ -
Kare Ayam Kare Ayam
Source : HanhannyAssalamu'alaikum semuanya sebenarnya resep ini sudah dr tahun sebelumnya saya simpan dan baru sekarang ini bisa saya posting, pas di lidah saya hanya saja dengan sedikit modifikasi karna untuk paduan makan roti Maryam/Canai. Jika ingin warnanya lebih merah bisa menggunakan cabai kering merah besar.#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#PejuangGoldenApron3 Lidha -
Kare Ayam Kare Ayam
Resep kare mama dan mak ku..Biasanya sih mereka pake cabe rawit yang banyak dan lauknya tongkol.Berhubung suami tidak suka yang amis dan pedas jadinya ya ini deh, kare ayam #ahlinyaayamTapi kalo saya mau makan, saya tambhin ulegan lombok lagi 😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya Fensi Safan -
Kare Ayam Kare Ayam
Masak yang bersantan? Ada ayam di kulkas, lalu tercetuslah ide masak kare ayam yang super praktis dan ga pedas karena anak² suka banget ayam. Finally, bener dugaanku. Anak² dan suami doyan banget. Makan sampe nambah². Hehe 😁Yuk moms, coba eksekusi resep masakan satu ini 😊 Mom Vivie -
Kare Ayam Kare Ayam
Menurut saya kare yg saya buat sekarang wajahnya mirip opor ya karena warna kuahnya kuning, tapi soal rasa berempah sih menurut saya, anak balita sayapun lahap banget makannya pas dimasakin ini kare ayam. Semoga menginspirasi ya 😉#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#cookinglover Dika Noveri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar