Lapis daging kentang (bumbu kecap)

Cara Membuat
- 1
Daging sy presto kurang lebih 30 menit dengan api kecil (opsional), tambahkan 1 siung be putih yg di geprek biar harum.. setelah matang potong daging sesuai selera
- 2
Kupas kentang, potong2 melebar, cuci lalu rendam sebentar di air garam dan goreng hingga agak kering
- 3
Haluskan bumbu halus tsb, dan tambahkan sedikit kaldu daging untuk lebih gurih saat di tumis
- 4
Siapkan minyak goreng secukupnya tunggu hingga panas, masukkan bumbu halus tambahkan kecap manis, lalu masukkan daging tumis sebentar dan koreksi rasa.. jika dirasa kurang bisa ditambahkan garam, gula, merica, dan penyedap (opsional)
- 5
Setelah harum tambahkan sedikit demi sedikit kaldu daging tadi sesuai selera, kalau sy pakai agak banyak biar ada kuah dikit2 yg kental, tambahkan kecap dan koreksi rasa lg
- 6
Tunggu sampai bumbu meresap ke daging dan kentang (sebaiknya menggunakan api kecil saja), lalu matikan kompor... lapis daging sudah siap
Resep Serupa
-
Lapis Daging Kentang Kecap Lapis Daging Kentang Kecap
Gak jelas juga..namanya lapis or semur goreng. Karena ini sepertinya kombinasi keduanya. Hahaha..Yang penting masaknya pakai cinta dan happy... Enak aja deh...qiqiqik.#happy.cook🙏🙏😍😍 Niluh Astriani -
Lapis Daging Sapi Bumbu Kecap Lapis Daging Sapi Bumbu Kecap
Dapet daging kurban banyak banget, sampe bingung mo digimanain, cari2 resep ketemu resepnya mba Diah Odhie, cuma disini saya modif sedikit, utk daging saya pakai daging sapi & ada bbrp bahan yg saya kurangi/skip, hsl akhir enak banget, wangi & rasanya bener2 enak, juara deh, suka banget pas di lidah 👍😍😍😍 tq mba inspirasi resepnya 😘 Meiliani -
-
-
Lapis daging kentang Lapis daging kentang
Menu yg satu ini, emang juara sih bikin suami nambah nasiiiii teruuusss...Dijaminn anti gagal, rasa mantulllll..Selamat mencoba 🥰❤ Resep Buna Linda ✅ -
-
-
Lapis daging & kentang Lapis daging & kentang
Pengen masak lapis daging. Cari resep di cookpad untuk inspirasi, awalnya jadi maleskarena bumbunya banyak. Setelah coba biasa aja sih pokoknya eksekusi sesuai bumbu yang ada di dapur saja. Hasilnya enak...tidak mengecewakan 🍽️ selamat mencoba Asyanti -
Lapis daging kentang Lapis daging kentang
Nie menu daging lagi...ud lama baru sempet aplod....enak jg rasanya...pedas pedas gmna gtu... Thea Effendi -
Lapis daging kentang Lapis daging kentang
Kalo masak ini anak perempuanku selalu nambah makannya kayaknya karena banyak kecapnya....Resepnya dapat dari mba endang jtt cuma saya tambahin kentang makasih ya mba...Source :justtryandtaste.com Maryam Kassa -
Lapis daging bumbu jangkep Lapis daging bumbu jangkep
Siang sahabat cookpad,makan siang kali ini dengan tema mengolah apa yang ada di kulkas,di frezzer ada daging 300gr dan ikan asap,tp kali ini kita bikin daging aja ya,berhubung dagingnya sedikit kita tambahin kentang dan tahu biar macem² dan banyak,kita masak yang bumbunya sedep² rempah indonesia. Hayuukk cuzz#lapisdagingbumbujangkep#imaimeylapisdaging#cookpad_id#cookpadcommunity_surabaya#sinarmentari#imaimey#DiRumahAja#kamulahinspirasi#cookpad_gresik#OlahanDagingasapiImaimey imaimey_ -
Lapis daging bumbu kecap #kitaberbagi Lapis daging bumbu kecap #kitaberbagi
Menu wajib di rumahku pas idul adha ... daging kambing tidak perlu dicuci agar tidak prengus...aku masaknya pake presto biar cepat... Syifa_hana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar