Sayur Nangka (sayur gori) 😋

Name: Sayur Nangka (sayur gori) 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus nangka muda; Bahan-bahan :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabe merah segar; 1 sdt Ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1/4 sdt Lada; Jinten sedikitttt saja [skip blh]; Serai digeprek; Laos digeprek; 1/2 Kara sy pke gak sampe; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

ARL's Kitchen @ARLs_Kitchen

Lampung, Indonesia

Udah lama gak makan ini, sekali masak makannya banyak 😄😄 makanan fav keluargaku..

Lebih banyak

Sayur Nangka (sayur gori) 😋

ARL's Kitchen @ARLs_Kitchen

Lampung, Indonesia

Udah lama gak makan ini, sekali masak makannya banyak 😄😄 makanan fav keluargaku..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusnangka muda
Bahan-bahan :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3cabe merah segar
1 sdtKetumbar
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1/4 sdtLada
Jinten sedikitttt saja [skip blh]
Serai digeprek
Laos digeprek
1/2Kara sy pke gak sampe
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus nangka sampai empuk dan getahnya hilang
2

Ulek/blender semua bahan
3

Tumis smua bumbu yang sudah halus.. Lalu tumis sampai harum.. Tambahkan air sedikit lalu kara sedikit,, masukkan nangka yg sudah di rebus.. Tambahkan garam,kaldu, dan gula secukupnya..
4

Icip icip rasa sampai pas dilidah 😋😋