Cap Cay Spesial Rumahan

Yulia Rachmawati
Yulia Rachmawati @cook_9939945
Sidoarjo

Mau habisin stok bahan-bahan yang ada di kulkas. Akhirnya bahannya pas dibikin cap cay. Sayurannya seadaanya, kalau mau ditambahin sayuran yang lain juga bisa 😁

Cap Cay Spesial Rumahan

1 orang berencana membuat resep ini

Mau habisin stok bahan-bahan yang ada di kulkas. Akhirnya bahannya pas dibikin cap cay. Sayurannya seadaanya, kalau mau ditambahin sayuran yang lain juga bisa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4daun sawi putih (potong-potong)
  2. 3daun sawi hijau (potong-potong)
  3. 1 1/2wortel (iris tipis)
  4. 1/2brokoli (potong-potong)
  5. 1 batangdaun bawang putih (iris tipis)
  6. 5 ekorudang (kupas kulit)
  7. 4 butirbakso (iris tipis)
  8. 1 1/2sosis ayam (iris tipis)
  9. 5 iriskekean (potong dadu)
  10. 1/2bawang bombay (iris)
  11. 4bawang putih geprek (potong kasar)
  12. 1 sendoktepung maizena (larutkan dengan air)
  13. 2 sendoksaus abc tomat
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaLadaku
  17. secukupnyaAir
  18. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  2. 2

    Lalu masukkan kekean, sosis, udang, bakso. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan air secukupnya (sesuai selera), wortel, garam, gula, ladaku, saos abc tomat. Tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan sawi putih, sawi hijau, daun bawang putih, bunga kol. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan larutan tepung maizena. Aduk kembali. Tunggu sebentar (jangan terlalalu lama, biar sayurnya masih kreyes2).

  6. 6

    Angkat hidangkan. Yeayyy capcaynya sudah siap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Rachmawati
Yulia Rachmawati @cook_9939945
pada
Sidoarjo
Mencoba hal-hal baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa