Ayam rica-rica
Pengen masak rica rica, trs aku lihat dari beberapa resep di cookpad, kemudian ak resume aja. Ini hasil re cook nya
Ayam rica-rica
Pengen masak rica rica, trs aku lihat dari beberapa resep di cookpad, kemudian ak resume aja. Ini hasil re cook nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, kasih perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, trs rebus selama 45 menit biar empuk
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabai, kasih 3 sendok makan air supaya tidak macet pas di blender
- 3
Panas kan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir.
- 4
Tambahkan air kaldu rebusan dari ayam tadi secukup nya supaya bumbu tidak gosong. Aduk aduk rata, cek rasa.
- 5
Setelah bumbu matang, masukkan daging ayam yg telah direbus. Aduk rata. Kira kira 5 menit, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar