Chicken cordon blue ala arien's kitchen
Ini menu dinner di malam tahun baru 2018 ..yuk cobain
Chicken cordon blue ala arien's kitchen
Ini menu dinner di malam tahun baru 2018 ..yuk cobain
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah masing2 dada ayam jd 2, lalu masing2 kerat jangan sampai putus. Pipihkan dg menggunakan pipihan daging(saya pake batu ulekan krn ga punya)
- 2
Baluri potongan ayam dg garam, merica dan bawang putih bubuk di setiap sisinya
- 3
Taruh smoked beef/chicken lalu keju lembaran
- 4
Gulung hati2, tahan gulungan dg tusuk gigi.
- 5
Gulingkan potongan ayam pd kocokan telur, lalu gulingkan pd tepung, gulingkan lg pd kocokan telur lalu gulingkan pd tepung roti
- 6
Sisihkan potongan, simpan di chiller sekitar 30 menit sblm digoreng
- 7
Goreng ayam dlm minyak banyak dg api kecil-sedang agar ayam matang ke dalam
- 8
Goreng hingga golden brown,sajikan dg kentang goreng, saus favoritmu dan salad
- 9
Untuk salad, campur cuka beras dg gula pasir,aduk hingga rata. Campurkan pada irisan sayuran. Diamkan di kulkas. Saat akam dihidangkan, siram dg campuran mayonais+saus sambal+secubit garam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar