79. Tortila Gulung Telur Jamur (#pr_recookmasakanawalanT)

Source : Buku Semua Orang Bisa Masak
Ngerjain PR mingguan malem-malem😁, seharian sibuk banget euy..
Kayanya semua olahan dari telur enak2 yaa.. Tortila ini salah satunya.

Lebih banyak

79. Tortila Gulung Telur Jamur (#pr_recookmasakanawalanT)

Mommy Nadhifa @mommynadhifa

Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Source : Buku Semua Orang Bisa Masak
Ngerjain PR mingguan malem-malem😁, seharian sibuk banget euy..
Kayanya semua olahan dari telur enak2 yaa.. Tortila ini salah satunya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 lbrtortila
3 sdmsaus tomat
4 sdmmayonaise
1daun selada (me ganti timun)
Isi :
2 sdmmentega tawar
1 bhbawang bombay, cincang kasar
4 buahjamur champignon, cincang kasar (me jamur kuping)
100 grdaging iris,(tambahan dr sy)
4 btrTelur Ayam Kocok
25 grkeju Cheddar Parut
1 sdtpeterseli (me skip)
Secukupnyagaram dan lada)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega, tumis bawang bombay, daging dan jamur hingga harum, masukkan telur, keju, peterseli, garam, lada, aduk cepat, biarkan hingga telur mata g dan memadat, lalu aduk perlahan, angkat, sisihkan.
2

Ambil 1 lembar tortila, olesi permukaannya dengan campuran saus tomat dan mayonaise, lapisi dengan 3lbr daun selada letakkan isi di salah satu sisi kulit tortila, gulung, sajikan.