Rendang ayam kampung indofood

Dyah Marta Amalia
Dyah Marta Amalia @Dyhmarta98
Lidah Wetan Surabaya

Sebener ini janji dari nenekku kalau aku pulang dari Surabaya akan motong ayam dan bener saja langsung motong ayam. Dan karena bingung mau dimasak apa jadi masak ini aja yang simpel dan pasti enaknya selamat mencoba😘

Rendang ayam kampung indofood

3 orang berencana membuat resep ini

Sebener ini janji dari nenekku kalau aku pulang dari Surabaya akan motong ayam dan bener saja langsung motong ayam. Dan karena bingung mau dimasak apa jadi masak ini aja yang simpel dan pasti enaknya selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1/2 kgayam kampung
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 buahcabai rawit
  5. 1/2 litersantan kental
  6. 1 literair putih/ kaldu ayam
  7. 1 sachetindofood bumbu rendang
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaPenyedap
  11. 1 batangserai (remukkan)
  12. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah,bawang putih dan cabai sampai halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu rendang indofood,serai dan daun jeruk. Oseng sebentar lalu masukkan ayam oseng lagi sampai bumbu rata menutupi ayam

  3. 3

    Masukkan air tunggu sampai mendidih lalu aduk dan ungkep sampai air menyusut

  4. 4

    Bumbui dengan garam,gula dan penyedap sesuai selera

  5. 5

    Bila sudah surut masukkan santan kental lalu aduk terus sampai air menyusut habis

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Marta Amalia
Dyah Marta Amalia @Dyhmarta98
pada
Lidah Wetan Surabaya
hobby makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa