Pedesan Cumi Asin Telur

Name: Pedesan Cumi Asin Telur
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Cumi Asin yg ada Telurnya; 150 gram Bawang Merah; 100 gram Bawang Putih; 150 gram Cabe Rawit; 100 gram Cabe merah; 100 cc minyak; 50 gram Blueband; 5 lembar daun salam muda hijau iris tipiiiis; 5 lembar daun jeruk iris tipiis; 1 buah sereh -putihnya- iris tipiis; 1 ruas Lengkuas iris haluuus; 1/2 butir Gula merah kecil; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Royco

Firda@home @Journey_Me

Jakarta

Comment : pedes pedes yahuud,.. yumm

#Bakulan
#LaukinaJar

#tips : sebelum digoreng tusuk" badan cumi dan kepala agar tidak meletus saat digoreng

#tips : bisa juga menggunakan ikan Peda

Comment : pedes pedes yahuud,.. yumm

#Bakulan
#LaukinaJar

#tips : sebelum digoreng tusuk" badan cumi dan kepala agar tidak meletus saat digoreng

#tips : bisa juga menggunakan ikan Peda

Lebih banyak

Pedesan Cumi Asin Telur

Firda@home @Journey_Me

Jakarta

Comment : pedes pedes yahuud,.. yumm

#Bakulan
#LaukinaJar

#tips : sebelum digoreng tusuk" badan cumi dan kepala agar tidak meletus saat digoreng

#tips : bisa juga menggunakan ikan Peda

Comment : pedes pedes yahuud,.. yumm

#Bakulan
#LaukinaJar

#tips : sebelum digoreng tusuk" badan cumi dan kepala agar tidak meletus saat digoreng

#tips : bisa juga menggunakan ikan Peda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6-8 porsi

250 gramCumi Asin yg ada Telurnya
150 gramBawang Merah
100 gramBawang Putih
150 gramCabe Rawit
100 gramCabe merah
100 ccminyak
50 gramBlueband
5 lembardaun salam muda hijau iris tipiiiis
5 lembardaun jeruk iris tipiis
1 buahsereh -putihnya- iris tipiis
1 ruasLengkuas iris haluuus
1/2 butirGula merah kecil
1/2 sdtGaram
1/2 sdtRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan : bungkus cumi dgn koran, rendam dibawah air mengalir sktr 5-10 mnt, tiriskan - goreng setengah kering :- blender bawang putih dan cabe merah, iris halus Bawang merah dan Rawit
2

Panaskan minyak dan #blueband - tumis daun" dan lengkuas hingga harum, masukkan blenderan bumbu, tumis hingga setengah matang, masukkan irisan bawang merah - rawit, masak 5 mnt'an hingga matang (tambah air asam bila suka)
3

Masukkan cumi yg sudah digoreng, gula, garam, royco, koreksi rasa- angkat sajikan -
4

Whuha.. whuha.., sekali coba, nasinya nambah nambah..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Firda@home @Journey_Me

pada 02 Januari 2018 01.54

Jakarta

Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya