Ikan Goreng & Tempe Cabe Ijo

Hi there!
Apa menu masakan di rumah hari ini?
Setelah perayaan tahun baru, jadi bikin males masak apa gimana nih?
Mana masih hawa-hawa libur yah.. ehehe.
Hari ini saya masak anak ikan digoreng sama tempe terus dicampurin sama sambel ijo saja.
Lagi kepingin pake banget makan anak ikan gini, sampe rela ke pasar yang jaraknya jauh dari rumah.
Soale ikannya ada yang jual di sana 😁
Tapi kalo rekan-rekan mau ganti ikan yang lain tentu boleh saja.
Ganti dengan ikan kesukaan masing-masing, sesuai selera. 👍🏼
Berikut resepnya ya, semoga bisa menginspirasi dan menjadi lauk di rumah.
Selamat mencoba & Happy Cooking!

Thanks!

Lebih banyak

Ikan Goreng & Tempe Cabe Ijo

Thanks!

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAnak Ikan (Boleh ikan lain)
1 papanTempe , besar & 1 papan kecil
Cabe Ijo agak banyak (Lupa berapa pastinya)
15 bhCabe Rawit Ijo (Kurleb ) Boleh lebih/kurang sesuai selera
6 bhBawang merah & Bawang putih 3 bh
1 bhtomat kecil
Minyak utk menggoreng
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dulu ikannya kemudian goreng. Tempe juga dipotong-potong sesuai selera dan goreng.
2

Blender cabe ijo, rawit, bawang merah, bawang putih & tomat.
3

Setelah itu, panaskan minyak kembali dan tumis cabe yang sudah diblender sampai matang. Tambahkan gula, garam dan koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, tinggal campurkan ikan dan tempe yang sudah digireng tadi. Masakan pun siap disajikan!