Rebus daging sampai empuk (kalau saya pakai presto +/- 20 menit)

Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan sereh yang digeprek dan daun salam sampai matang dan harum

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging (boleh ditambahkan air lagi sesuai selera) masukkan tahu dan krecek tunggu sampai air mendidih

Masukkan santan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan cabe rawit merah utuh -/+ 10 pcs (jika tidak suka pedas, tidak usah tambahkan)

Koreksi rasa, tambahkan garam dan gula juga kaldu sapi non msg. Sayur krecek daging siap disantap