Ayam Bakar Taliwang 🍓🍗

Semua tentang daging ayam, requeat my love👶👶... so mami harus pinter2 olah daging ayam menjadi menu yang berbeda setiap harinya...
Source. Susan Mellyani
Ayam Bakar Taliwang 🍓🍗
Semua tentang daging ayam, requeat my love👶👶... so mami harus pinter2 olah daging ayam menjadi menu yang berbeda setiap harinya...
Source. Susan Mellyani
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang,beri gula dan garam aduk rata
- 2
Tuang santan,aduk rata lalu masukan ayam,ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental
- 3
Jika ayam sdh empuk dan kuah sudah mengental,angkat ayamnya,tuang sisa bumbu ungkepanya ke mangkuk,jika suka bs di tambahkan kecap manis di bumbu olesnya.
- 4
Siapkan panggangan,teflon dll seadanya disitu aja yah,panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan td,panggang sambil di bolak balik hingga matang
- 5
NOTE: jika suka pedas cabe merah besar bs di ganti cabe kriting atau cabe rawit,sy bikin ga pedas krn buat anak2 😊
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
July16, 2018Recook...copas resep mba susan mellyani. Udh masak kedua kali ini, yg pertama gagal difoto krn lsg diserbu 😅#wildacooking Wilda Wily -
Ayam Bakar Taliwang 🍗 Ayam Bakar Taliwang 🍗
Pengen ayam bakar yang bukan bumbu bacem, nyoba resepnya @susan_mellyani yang diungkep pake santan. Ternyata enak banget, gurih, legit, bikin lupa kalau udah ngabisin nasi sebakul.... Yang penting para bocil sukaaakkk. Walaupun ada cabe besar tapi ayam bakar taliwang ini nggak pedes yaSaya buat 2kg, saya tambah dengan kepala ayam fav saya.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta mamagie -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar khas daerah Taliwang, Lombok, Nusa Tenggara Barat ini enak banget.. Bumbunya medok dan legit rasanya.Original taste nya sedikit pedas karena menggunakan cabe yg dihaluskan didalam bumbunya..tapi berhubung saya masak sekalian untuk anak-anak, saya skip cabe nya..Makan ayam bakar taliwang ini cocok banget ditemani sama plecing kangkung dan nasi hangat..ulalaaa.. tp khusus utk saya, harus puas menikmati ayam bakar taliwang dengan nasi di angan-angan saja.. 🤤🤤 hehehe..Sumber recook mbak Susan Mellyani dgn penyesuaian selera dirumah#FestivalResepAsia#Indonesia #MasakanIndonesia#Ayam #DagingAyam#CookpadCommunity Prita Karina -
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Ayam taliwang ini emg ciri khasnya prnuh bumbu yah,jd pas di bakar bs di olesi full bumbu,ini enak,pas di ungkep aja wangi bumbunya semerbak ke seisi rumah 😁 apa lg pas di bakar,bikin perut bnr2 ga sabaran pgn di isi 😣 anak sy suka sekali ayam taliwang,biasa beli di langganan ayam bakar taliwang,krn kedainya sdh pindah tmpt dan entah dimana,jd blm nemu yg cocok dgn selera kt lg,nah ini coba bikin sendiri,malah lbh enak dr yg suka kt makan 😍 resepnya sy dpt dr buku aneka olahan ayam tp sy bikin simple aja 😊 Susan Mellyani -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Sekeluarga suka banget sama ayam bakar, kebetulan uda lama cookmark resep ayam bakar taliwang milik mba susan mellyani. Aku bikin yg nggak pedes karna bocilku ikut makan. Kali yg suka pedas cabe bisa ditambah/pake cabe rawit, pasti makin endolita.#PekanInspirasi #SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo Yuliana N. Azzizah -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Harusnya sih pake ayam tulang ya, tapi biar gak repot makannya jadi pakai ayam fillet aja, biar gampang gak ribet.Wangi bumbu pas ungkep dan bakar itu bikin laperrrr.Source : @susan_mellyani#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#dapurmamagembul#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa Nanik Cahyani Hernowo -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Penisirin sama olahan ayam khas Lombok ini, kebetulan ada yg kasih paha ayam, langsung praktek deh...Source : Susan Mellyani Neni Kuswati -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Alhamdulillah, siang ini bisa masak ayam bakar taliwang, krn mager tll enak. Jadi sehari2 masak biasa aja. 😂Syukur ya bs setoran agak awal..🤭 biasa detik2 akhir ....Kalo khasnya Ayam bakar ini pake ayam kampung utuh, karna disini kalo ayam itu harus pesen dl, dahlah pake paha atas bawah boiler...🤭Untuk cabai bisa disesuaikan, jika mau pedas bisa tambah cabai rawit, aku bikin sambal terpisah biar anak bisa ikut makan juga..#Semangcook_MSBAyam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#SetiapBagianAyam#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnakSource : Susan Mellyani Nur Erma -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam bakar taliwang ini enak bangetsource : @susan_mellyani Lebaran Ala Nusantara, aneka masakan lebaran ala ibu yang mengobati rasa kangen#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang Clarissa's Kitchen -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Januari 2019 #2Inspirasi resep Mba Susan Mellyani. Terimakasih 😊#catatanresepzoe#catatanresepzoeayam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadindonesia Dapoer Zoe -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Buka puasa pakai Ayam Bakar Taliwang, enak banget dimakan pake nasi anget + plecing kangkung, masya allah bikin gak bisa berhenti makan *abaikan timbangan*😁 Resepnya inspirasi dari mbak Susan Mellyani, makasih mbak sdh berbagi resep.Sebenarnya saya masak ini sdh dr hr senin kemarin, tdnya mau ikutan kontes *PekanInspirasiLombok* karena lg sibuk bgt packing2 barang buat pindahan, sdh 3 hari 3 mlm gak kelar2.. mau nangis rasanya hiks* eh.. jd kelupaan dishare, masih di privat 🤣 yowes.. tak apalah, walaupun telat tetap saya posting hee.. mdh2n di PekanInspirasi selanjutnya saya gak kelewatan lg buat ikutan.Source : Susan Mellyani (Saya buat versi 1/2 resep, dr resep aslinya)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tuban Yunitha Sari -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bener kt mba Susan baru diungkep aja harumnya kemana2 wangiiii bgt.... aroma kencur+terasinya bikin hmmmm perut rasanya minta diisi hehe anak2 makan sampai pd nambah apalagi sy bikinnya pakai paha ayam pentungan semua kesukaan anak bungsu 😂..sampe2 mamake gagal maning diet hari ini hihihi... msh pakai resepnya mba Susan Mellyani (Bekasi)...mantabb mba thanks ya resepnya 👍By : Dapur Dien ⁰⁵⁰⁵¹⁸ Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar