Ayam bakar

Mama Alfatih
Mama Alfatih @mama_alfatih

Resep sederhana dan gak ribet

Ayam bakar

11 orang berencana membuat resep ini

Resep sederhana dan gak ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4daun jeruk
  3. 5 sendokmadu
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5cabe merah
  7. 10cabe rawit (sesuai selera)
  8. secukupnyaGula pasir dan garam
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dan cuci bersih

  2. 2

    Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih campur sedikit air dan blender sampai halus kemudian tumis bumbu dan masukkan 2 lembar daun jeruk, garam, gula.tumis hingga air habis kemudian tambah minyak. Jika hampir matang tambah kan sedikit kecap dan tes rasa

  3. 3

    Ayam yg sudah di cuci bersih campur kan setengah bumbu yg selesai di tumis, 1 buah tomat yg di potong², 2 daun jeruk tambah air rebus hingga empuk

  4. 4

    Bakar ayam sambil oleskan sisa bumbu tumis. Setelah 2 menit baru oleskan madu, bolak balik hingga matang dan siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Alfatih
Mama Alfatih @mama_alfatih
pada

Komentar

Resep Serupa