Kentang Tempe Tumbuk, Aneka Finger Food & Salmon

Yuninar Eka Octavianti
Yuninar Eka Octavianti @cook_10033699
Bintaro, Tangerang Selatan

Saat ini untuk MPASI Yazdan ayah bundanya sengaja siapin double karbo yg kali ini ada kentang dan kaboca. Alasannya karena Yazdan kalo udah bosen gak mau makan yg bentuk bubur gitu. Jadi masih bisa masuk karbo dalam bentuk finger food #MPASIYazdan #MPASI9Bulan #MPASI4Bintang #MPASIMix

Kentang Tempe Tumbuk, Aneka Finger Food & Salmon

15 orang berencana membuat resep ini

Saat ini untuk MPASI Yazdan ayah bundanya sengaja siapin double karbo yg kali ini ada kentang dan kaboca. Alasannya karena Yazdan kalo udah bosen gak mau makan yg bentuk bubur gitu. Jadi masih bisa masuk karbo dalam bentuk finger food #MPASIYazdan #MPASI9Bulan #MPASI4Bintang #MPASIMix

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3x makan
  1. 2 buahkentang
  2. 1/2kaboca
  3. Salmon
  4. secukupnyaTempe
  5. secukupnyaBrokoli
  6. secukupnyaKembang kol
  7. 1 buahbawang bombay ukuran kecil
  8. secukupnyaDaun seledri
  9. Kaldu ayam bubuk (saya pakai merek Maseko dari Lingkar Organik)
  10. Pelengkap: butter, keju, dan evoo

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Untung kentang tempe tumbuk: kukus dahulu kentang sampai empuk. Setelah itu masak dengan sedikit air bersama tempe dan kasih sedikit bawang bombay dan daun seledri untuk penambah rasa

  2. 2

    Setelah matang, tumbuk kentang dan tempe sampai tekstur yg diinginkan lalu tambahkan butter, keju dan evoo sebagai lemak tambahan

  3. 3

    Untuk finger food: potong kecil ukuran genggaman bayi bahan-bahan yaitu kaboca, brokoli dan kembang kol lalu kukus sampai lunak

  4. 4

    Untuk salmon: tumis salmon dengan evoo dan butter sampai matang dan kulitnya krispi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuninar Eka Octavianti
Yuninar Eka Octavianti @cook_10033699
pada
Bintaro, Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa