Bakso

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Makanan favorit..

Bakso

11 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyapentol daging sapi homemade (ada di resep bakso sapi)
  2. 2,5 literair kaldu (dari rebusan pentol)
  3. 2 ruasjahe, digeprek
  4. 1/2 butirpala
  5. 1 sdmminyak untuk menumis
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdtmerica
  11. 3 butirkemiri
  12. Bahan pelengkap:
  13. Soun, rendam air hangat tiriskan
  14. Mie kuning, rebus sebentar tiriskan
  15. irisDaun bawang,
  16. irisDaun sop,
  17. Bawang merah goreng
  18. irisJeruk nipis,
  19. Telur rebus
  20. Tahu goreng
  21. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe dan pala sampai berubah warna dan harum. Angkat.

  2. 2

    Didihkan air kaldu. Masukkan bahan tumisan dan pentol. Koreksi rasa. Angkat.

  3. 3

    Tata dalam mangkuk soun, mie kuning, daun bawang, daun sop, bawang merah goreng, air jeruk nipis, tahu, telur dan pentol. Siram kuah. Sajikan dengan sambal... Nikmatnyaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa