Lele goreng tepung saus asam manis

Baru beli ikan lele sekilo,pinginnya di goreng trus di siram saus asam manis, tapi blm tahu caranya. Trus buka cookpad cari2 yg pas di hati, ehh ketemu juga resepnya mba Trisiska TITI..langsung deh di olah walaupun masih pertama tapi enak juga..trimakasih resepnya mba Trisiska
Lele goreng tepung saus asam manis
Baru beli ikan lele sekilo,pinginnya di goreng trus di siram saus asam manis, tapi blm tahu caranya. Trus buka cookpad cari2 yg pas di hati, ehh ketemu juga resepnya mba Trisiska TITI..langsung deh di olah walaupun masih pertama tapi enak juga..trimakasih resepnya mba Trisiska
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ikan lele sisihkan dan taburi garam dan air jeruk nipis aduk rata, diamkan 15 menit
- 2
Campur tepung terigu,maizena dan lada bubuk jadi satu
- 3
Balurkan ikan ketepung satu persatu kemudian goreng sampai matang angkat dan sisihkan
- 4
Saus : panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan air,saus tomat,saus sambal, garam,gula,wortel dan nanas masak sampai mendidih dan wortel matang
- 5
Masukkan larutan maizena, aduk rata kemudian masak kembali sampai mengental
- 6
Matikan api. Siramkan saus asam manis diatas ikan lele goreng. Ikan lele goreng saus asam manis siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar