Mangut gurame 😜

Name: Mangut gurame 😜
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame (goreng); 4 bawang merah; 4 bawang putih; cabai rawit secukupnya(me 1 genggam) bisa tambah merica; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 ruas sereh; 2 butir kemiri; santan (me pakai santan instan); garam,gula,penyedap rasa; minyak (untuk menumis); air

Winda Ayu @cook_7906341

Lampung Tengah -Lampung

So enak banget ini ada tiwul ada daun singkong dan aku mau berbagi resep mangut gurame untuk nyatuin daun singkong sama tiwulnya itu .uuhhh gila hamil tua makan bisa nambah2 ini😍😍

Lebih banyak

Mangut gurame 😜

Winda Ayu @cook_7906341

Lampung Tengah -Lampung

So enak banget ini ada tiwul ada daun singkong dan aku mau berbagi resep mangut gurame untuk nyatuin daun singkong sama tiwulnya itu .uuhhh gila hamil tua makan bisa nambah2 ini😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ekorikan gurame (goreng)
4bawang merah
4bawang putih
cabai rawit secukupnya(me 1 genggam) bisa tambah merica
1 ruasjahe
2 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1 ruassereh
2 butirkemiri
santan (me pakai santan instan)
garam,gula,penyedap rasa
minyak (untuk menumis)
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan lengkuas,(cabai jangan terlalu halus ya)
2

Tumis semua bahan hingga matang
3

Masukan santa dg air masak hingga mendidih jangan sampai pecah ya
4

Masukan gurame lalu garam gula dan penyedap
5

Koreksi rasa dan masak hingga matang dan bumbu merasuk ke ikan
6

Matikan kompor dan sajikan