Sambal Terong Telunjuk Medan
di pasar sini ada satu kios yg jual terong ini, tapi udah layu layu gitu.. pas banget ke superindo lihat ini langsung aja ta bawa pulang se pack.. kebetulan dapat terong yg masih kinyis kinyis langsung eksekusi deh... dinamakan terong telunjuk ya karena bentuknya kurus panjang seperti jari telunjuk.. rasanya umum rasa terong ada gurih dan legit cocok dimakan pakai apa saja,, apalagi jika masih hangat... mari masakkkkk.....
Sambal Terong Telunjuk Medan
di pasar sini ada satu kios yg jual terong ini, tapi udah layu layu gitu.. pas banget ke superindo lihat ini langsung aja ta bawa pulang se pack.. kebetulan dapat terong yg masih kinyis kinyis langsung eksekusi deh... dinamakan terong telunjuk ya karena bentuknya kurus panjang seperti jari telunjuk.. rasanya umum rasa terong ada gurih dan legit cocok dimakan pakai apa saja,, apalagi jika masih hangat... mari masakkkkk.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih terong (tidak dikupas), lalu belah dua, kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga matang, tiriskan --- sisihkan.
- 2
Panaskan pan, beri minyak, tumis bumbu ulek hingga harum kemudian masukan daun jeruk & bawang merah iris. aduk rata.
- 3
Bumbui dengan seasalt & gula palem, beri air perasan jeruk nipis kemudian masukan terongnya, aduk sebentar lalu matikan api.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar