Nasi Bakar Ayam Suwir
Karena nasi ini lagi hits banget, jadi penasaran sama rasanya. kepikiran masak sendiri deh. dan alhamdulillah rasanya gak mengecewakan😊 #5resepterbaruku
Nasi Bakar Ayam Suwir
Karena nasi ini lagi hits banget, jadi penasaran sama rasanya. kepikiran masak sendiri deh. dan alhamdulillah rasanya gak mengecewakan😊 #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras terlebih dahulu. Tumis bawang merah sampai agak layu, kemudian masukkan bawang putih, sereh, daun salam, dan daun jeruk tumis sampai harum. Masukkan santan dan air tambahkan garam dan gula secukupnya kemudian cek rasa, setelah mendidih angkat.
- 2
Masukan beras ke magic com dan santan yg dimasak tadi. Kemudian dimasak sampai matang.
- 3
Rebus ayam terlebih dahulu sampai matang (air kaldu jangan dibuang)
- 4
Setelah ayam matang lalu disuwir suwir.
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, terasi. Laos cukup digprek.
- 6
Masukan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk tunggu hingga harum, masukan ayam suwir, tambahkan air sadikit, garam secukupnya, gula jawa sedikit, gula pasir, santan kental, kemudian tes rasa, tunggu hingga susut. Angkat, masukan dalam wadah.
- 7
Siapkan daun pisang, tata nasi diatas daun pisang, tambahkan ayam suwir diatasnya, kemudian bungkus.
- 8
Setelah dibungkus langsung dibakar.
- 9
Lebih nikmat dimakan dengan sambal. Selamat mencoba😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar