Egg tofu saus tomat

Name: Egg tofu saus tomat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah egg tofu rasa ayam, merk kong kee; 1 ons daging has dalam sapi lalu cincang halus; 1 pack jamur shimeiji putih; 2 siung besar bawang putih, cincang kasar; 1/4 bawang bombay, cincang kasar; secukupnya Saus tomat; secukupnya Saus tiram; secukupnya Kecap asin; secukupnya Gula; Minyak utk menumis; 400 ml Air; secukupnya Merica

Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen

Pluit

Source : tabloid NOVA
Aku modif ya, egg tofu aku sengaja ga goreng, jamur kuping aku ganti dengan jamur shimeiji, daging ayam aku ganti daging sapi. Rasa Not Bad 🍄

Lebih banyak

Egg tofu saus tomat

Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen

Pluit

Source : tabloid NOVA
Aku modif ya, egg tofu aku sengaja ga goreng, jamur kuping aku ganti dengan jamur shimeiji, daging ayam aku ganti daging sapi. Rasa Not Bad 🍄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 buahegg tofu rasa ayam, merk kong kee
1 onsdaging has dalam sapi lalu cincang halus
1 packjamur shimeiji putih
2 siung besarbawang putih, cincang kasar
1/4bawang bombay, cincang kasar
secukupnyaSaus tomat
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaKecap asin
secukupnyaGula
Minyak utk menumis
400 mlAir
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay. Sesudah smuanya layu. Masukkan jamur shimeiji, tdk lama masukkan lagi daging sapinya. Aduk sampai daging mulai matang. Masukkan egg tofu. Disusul dengan saus tomat, kecap asin, saus tiram, gula, merica dan air. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa bila perlu.
2

Sajikan dengan cinta