Nasi liwet

Name: Nasi liwet
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 liter beras putih; 1 ons Ikan asin, cuci bersih lalu Goreng kering; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 batang sereh..ambil batang bawahnya saja; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Sedikit penyedap (saya pakai royco ayam); sesukanya Cabai rawit merah; Minyak goreng untuk menumis; panci Daun pisang untuk menutup

Kiki Amalia @ke2w

Bogor

Nasi liwet yg dibuat dalam sekejap krn lapar banget hihihi

Lebih banyak

Nasi liwet

Kiki Amalia @ke2w

Bogor

Nasi liwet yg dibuat dalam sekejap krn lapar banget hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

1/2 literberas putih
1 onsIkan asin, cuci bersih lalu Goreng kering
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 batangsereh..ambil batang bawahnya saja
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Sedikitpenyedap (saya pakai royco ayam)
sesukanyaCabai rawit merah
Minyak goreng untuk menumis
panciDaun pisang untuk menutup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek bawang putih, bawang merah, sereh
2

Potong2 cabe rawit
3

Panaskan minyak goreng, tumis geprekan bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam dan daun jeruk..sisihkan
4

Cuci beras sampai bersih...sisihkan....lalu masukan tumisan bawang dan yg lain kedalam panci. Tambahkan air secukupnya dan taburkan penyedap
5

Aduk2 beras sampai tercampur bahan dalam panci..tutup panci dengan daun pisang..diamkan tunggu sampai wangi dan matang