Ayam Suwir Bali (tanpa minyak, diet)

Rmita @mimirmita
Cara Membuat
- 1
Balur dan diamkan daging ayam dan asam jawa dengan sedikit garam selama 30 mnt, setelah itu rebus dengan daun salam sampai ayam empuk.
- 2
Tiriskan dan suwir2 daging ayam. Sangrai bumbu halus sampai agak wangi (terutama duo bawang), kemudian tambahkan sedikit air sampai cukup matang. Masukkan ayam suwir, aduk rata.
- 3
Masukkan sisa bumbu lainnya, tambahkan air secukupnya. Biarkan air mengering. Ayam suwir siap disimpan untuk 10-12 x makan sesuai takaran. Catatan: utk menghitung porsi, langsung pisah2kan ayam suwir sama rata berdasarkan jumlah porsi yg dihitung di awal (dgn dr Joko, takaran tiap org bisa beda).
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Bali (tanpa santan) Ayam Suwir Bali (tanpa santan)
Beli ayam dada tapi bingung mau diapain, akhirnya bikin ini aja👌 Arifera F -
Ayam Suwir Bali untuk Diet Ayam Suwir Bali untuk Diet
Bismillah..Menu diet yang enak banget dan praktis untuk dibuat😄 #PekanInspirasi #Pekan_Bali #cookpadcommunity_jakarta #SiapRamadan Dini Tia -
-
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
salah satu menu favorit pelanggan catering bella kitchen 😬rasanya yg gurih, pedes dan tahan lama jadi idola para mahasiswa 😅 Trixie Gayatri -
-
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Source: @muslimhijrah.cookingEnakkkk 👍👍👍& pedassss 🌶🌶🌶Untuk pemakaian santan bisa di skip ya kalo tidak mau pakai santan, banyaknya cabai juga sesuai selera ya, krn saya suka pedas, jadi ya cabainya ga kira2 gitu 😅Karena bagi saya kalo tdk mkn pedas tuh terasa hambar, krn sdh dr kecil terbiasa pedas. Tapi anak saya jenny malah tidak suka pedas 😂 pdhl sdh saya biasakan pedas makannya, tp ttp aja ga mau & malah ga dimakan 😆Saya masaknya dibikin berair dikit alias nyemek2 biar ga kering2 amat gitu 😬Resep ada beberapa saya modif sesuai takaran ayamnya & saya hanya masak 1/2 resep dari resep aslinya. Resep yang saya posting ini yg versi 1/2 resep ya.#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Ayam suwir bumbu bali #diet Ayam suwir bumbu bali #diet
Pengen makan pedes tapi berbahan ayam yang gak mau ribet juga. Ini harusnya pake telor ceplok baru enak, cuma karena lagi diet, jadi diganti sama ayam. Enak juga ternyata.. dimakan pake nasi merah anget sama terong panggang. Mari di coba! Lost Kitchen -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Kalo beli nasi jinggo salah satu pelengkapnya ada ayam suwir bali ,ikutan #PekanInspirasi minggu ini #Pekan_Bali ,pilihan jatuh pada menu ayam suwir dan ...pas nyoba masak sendiri ternyata rasanya pas & enak.Source : resep koki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Bali#CookpadCommunity_jakarta#SiapRamadan wiwin andriani -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
#CookingCommunityClass_HidanganHewanidiBelanga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#BALONChallenge#ProteinHewani#BalonKombes_Minggu21#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Yeeay Cookpad Solo alias Timlo sudah 2 tahun berdiri. Senang bisa jadi bagian dari komunitas ini. Dari awal terbentuk, semua acara Cookpad dilakukan secara online,karena terkendala pandemi. Alhamdulillah terselenggara juga kelas offline-nya Timlo. Kelas pertama yaitu kelas AOP. Acaranya seru, yang mengajar juga seru. Kelas diisi oleh mba Anjas @whisky_whisk. Terlihat mudah ketika dilakukan mba Anjas, saat dilakukan tidak semudah yang terlihat. Harus sering latihan sepertinya. Terimakasih mb Anjas atas sharing ilmunya. Posbar kali ini mengcooksnap resep mba Anjas. Saya memilih ayam suwir Bali, karena mbak Anjas menyebutnya sebagai salah satu makanan favorit. Penasaran dong. Dan benar rasanya endulita.Source : Anjas Sulrum#5#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapTimlo_Anjas#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Neili -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Pekan Cooksnap Timlo kali ini dipersembahkan sebagai ucapan terima kasih untuk mba Anjas @whisky_whisk yang telah sharing Ilmu AOP di acara Meet Up Timlo Solo pekan lalu..🤗🤗Pas banget nih lagi bingung mau ngolah dada ayam yang masih nganggur di kulkas karena pasukan tidak begitu suka ayam bagian dada. Nemu deh resep mba Anjas olahan Ayam Suwir Bali..cuzz deh eksekusi 👏🧑🍳Haturnuhun inspirasinya mba Anjas...rasanya enakkk banget, anak-anak pun sukak, seneng deh nambah lagi list olahan ayam dirumah🤗🙏Source: @whisky_whisk#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapTimlo_Anjas#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4011030
Komentar