Ayam kecap jeruk purut

Amiee yulia
Amiee yulia @cook_6421484
Banjarmasin

Aku sdh pernah upload resep ini tapi tanpa daun jeruk purut, hehe.. dan ini agak lebih berkuah kalo yg tanpa jeruk purut agak kental, scroll aja kebawah2 yaa ada yg tanpa jeruk purut.

Ayam kecap jeruk purut

Aku sdh pernah upload resep ini tapi tanpa daun jeruk purut, hehe.. dan ini agak lebih berkuah kalo yg tanpa jeruk purut agak kental, scroll aja kebawah2 yaa ada yg tanpa jeruk purut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay
  5. 25 buahcabe rawit
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 5 lembardaun jeruk purut
  8. Kecap
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Lada

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus ayam sekitar 10mnt

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti bawang merah dan putih dan cabe rawit

  3. 3

    Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu yg dihaluskan tumis hingga harum, lalu masukkan ayam yg sudah direbus tadi beri air secukupnya

  4. 4

    Lalu masukkn irisan cabe, daun jeruk purut, lada, gula, penyedap, garam dan kecap, masak hingga air sedikit surut, sesuai selera aja sih hehe

  5. 5

    Dirasa sdh masak siap dihidangkan dengan nasi hangat.

  6. 6

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amiee yulia
Amiee yulia @cook_6421484
pada
Banjarmasin
Instagram : amieeyuliaemail : amieeyuu@gmail.comSuka banget masak, hoby banget pokoknya dari kecil udah suka bantuin mama masak. Seneng banget kalo bisa masak menu baru dan makan hasil buatan sendiri itu puas bgd 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa