Balado ati ampela
misua suka ati ampela, saya suka pete. Habis makan kita suka - huaa huaa- saling hembus bauk pete 😹😋
Balado ati ampela
misua suka ati ampela, saya suka pete. Habis makan kita suka - huaa huaa- saling hembus bauk pete 😹😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air sampai mendidih sekitar 4 gelas + 1 sdm garam utk merebus ati ampela.
- 2
Bersihkah ati ampela. Belah ampela utk mengeluarkan kantong kuning serta isi kuningnya.
- 3
Iris-iris semua pete menjadi 2 bagian. Sisihkan.
- 4
Jika air sdh mendidih, masukkan ati ampela, rebus sekitar 5 menit. Lalu tiriskan ati ampela.
- 5
Panaskan minyak sayur secukupnya utk menggoreng. Goreng ati ampela sampai menguning. Lalu Sisihkan.
- 6
Haluskan semua bumbu, bisa pakai ulekan atau di blender (kalau pakai blender tambahkan sedikit minyak sayur 1 sdm)
- 7
Panaskan minyak sayur secukupnya, tumis bumbu sampai harum dengan api sedang sekitar 3 menit. Tambahkan penyedap rasa, icip rasanya. *opsional tambahkan gula dan tomat.
- 8
Terakhir masukkan pete dan ati ampela, aduk sampai merata dgn bumbu.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar