Tumis kangkung

Name: Tumis kangkung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 6 bawang merah; 2 bawang putih; 6 cabai rawit; 6 cabai merah keriting; 1 sdt garam/sesuai selera; 1/4 sdt ajinomoto/sesuai selera; 1/4 masako rasa ayam; 1/4 minyak goreng; 1/2 gelas air

sugiarti @cook_10176254

Jl Pgri II Bantul

Disini banyak jualan sayur matang, tapi nyari rasa yang pas di lidah gampang2 susah. Jadideh kangkung yang biasa di masak mamak dirumah

Lebih banyak

Tumis kangkung

sugiarti @cook_10176254

Jl Pgri II Bantul

Disini banyak jualan sayur matang, tapi nyari rasa yang pas di lidah gampang2 susah. Jadideh kangkung yang biasa di masak mamak dirumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikatkangkung
6bawang merah
2bawang putih
6cabai rawit
6cabai merah keriting
1 sdtgaram/sesuai selera
1/4 sdtajinomoto/sesuai selera
1/4masako rasa ayam
1/4minyak goreng
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, potong kangkung menjadi kecil-kecil lalu di cuci
2

Kupas kulit bawang merah dan bawang putih, setelah di cuci di iris tipis
3

Buang tangkai cabai, setelah di cuci di iris tipis
4

Masukan minyak goreng di dalam wajan tunggu hingga minyak panas lalu masukan bawang dan cabai
5

Setelah baunya wangi masukan garam dan ajinomoto lalu di aduk rata
6

Masukan kangkung ke dalam wajan tunggu hingga setengah layu lalu masukan masako dan air tunggu sampai air mendidih
7

Setelah air mendidih dan gagang kangkung menjadi empuk angkat dan sajikan