Roti Manis/Kasur Isi Coklat Keju

Siti Khozanah
Siti Khozanah @s_khozanah
Cinere

Percobaan ke 2 bikin roti2an dengan beda resep. Kali ini resepnya saya hanya pake kuning telur dan ternyata lebih lembut buun.. Yuuk cuss ke resep ☺☺☺

Roti Manis/Kasur Isi Coklat Keju

Percobaan ke 2 bikin roti2an dengan beda resep. Kali ini resepnya saya hanya pake kuning telur dan ternyata lebih lembut buun.. Yuuk cuss ke resep ☺☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Roti :
  2. 1 butirkuning telur
  3. 10 sdmtepung terigu(takaran muncu)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 2 sdmsusu bubuk fullcream
  6. 1 sdmmargarin
  7. Sedikitgaram
  8. Bahan Biang :
  9. 1 cangkirair hangat
  10. 1/2 bungkusragi instan
  11. 1 sdmgula
  12. Isian :
  13. Filling Coklat
  14. Filling Keju
  15. Olesan :
  16. 1 butirkuning telur
  17. 1 sdmskm

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang sampai berbusa dan dingin sekitar 10 menit.

  2. 2

    Campur bahan roti (kecuali margarin dan garam) dengan air biang aduk dengan mixer atau tangan sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam mix sampai kalis.

  3. 3

    Diamkan adonan hingga mengembang 2 x lipat sekitar 1 jam.

  4. 4

    Kempiskan adonan kemudian bagi menjadi bulatan kecil2 sekitar 10-12bulatan.

  5. 5

    Pipihkan adonan kemudian isi dengan filling coklat keju sesuai selera. Bentuk adonan roti sesuai kreasi aja bunn. Sekarang sudah ada peningkatan bunn 😄😄

  6. 6

    Diamkan sampai mengembang sekitar 30-40 menit kemudian oles dengan bahan oles dan taburi keju atau meses diatas roti.

  7. 7

    Panggang dengan api besar sekitar 30-40 menit. Tergantung oven masing2.

  8. 8

    Roti manis siap disajikan.

  9. 9

    Roti Sobek aka roti kasur. Ini pake ovenb tangkring bunn panasnya gak rata jadi yaa gosong2 pinggirnya tapi masih lembut dalemnya..

  10. 10

    1 resep jadi banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Khozanah
Siti Khozanah @s_khozanah
pada
Cinere
Follow IG : s.khozanahHobi masak dan nyoba resep baru 😅😅😅Pemula yang ingin explore dapur mulu 😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa