Toping mie ayam+(jamur)dan pangsit rebus isi ayam

adelia rosliana
adelia rosliana @pawon_adelia
surabaya ( asli indramayu)

Toping mie ayam+(jamur)dan pangsit rebus isi ayam

84 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam bagian dada/paha bawah/paha atas disesuaikan saja(rebus ayam)
  2. 11 butirjamur kancing(potong kecil2)
  3. 2 ruasdaun bawang(potong2)
  4. 2 ruasdaun salam
  5. 1 ruassereh(geprek)
  6. 1 ruaskayu manis
  7. Saori saus tiram
  8. Kecap manis
  9. Gula jawa
  10. Garam,
  11. gula pasir
  12. Lada
  13. Segelasair
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu kaldu ayam(saya pakai royco)
  16. Kulit pangsit(saya beli 5ribu di pasar)
  17. (Bumbu halus)
  18. 4bawang merah
  19. 4bawang putih
  20. 4kemiri
  21. Pala
  22. Ketumbar
  23. Jahe
  24. Kunyit
  25. Note👇
  26. Buat bkin pangsitnyaa. ayam yg sdh di rebus dan di potong2 di buat 2 wadah yaa.. yg 1 buat toping mie ayam. 1 laginya buat isian pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan rebus ayam smpe matang. Sisiihkan dan potong2 ayam sesuai selera. Saya potong kotak2

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Dan ulek bumbu halus

  3. 3

    Ayam yg sdh di potong2. Saya bkin 2 bagian buat toping mie ayam dan pangsit rebus. Krna saya mau bkin pangsit isi ayam. Sbelum bkin pangsit isi ayam.ayam yg sdh di potong2 ksih kaldu ayam sdikit lallu aduk. Dan cetak/ bentuk pangsit sesuai selera. Kulit pangsitnya saya beli langsung jdi gk ribet✌️😁jdi tinggall isi potongan ayam dan bungkus sesuai selera

  4. 4

    Lallu panaskan minyak sayur dengan api sedang tumis bumbu halus bersma daun salam sereh dan kayu manis aduk2

  5. 5

    Lallu tambhkan segelas air putih matang. Dan tambhkan ayam yg sdh di potong2/cincang dan tambhkan jamur kancing. Adukk smpe merata. Tambhkan saus tiram kecap manis dan gula jawa. Aduk lagi

  6. 6

    Lallu tambhkan garam gula pasir dan lada putih. Aduk lagi. Chekk rasaa yaa bunda.. biar berasaa pass dilidahh nyaa sedep ataw kurang sedep😁

  7. 7

    Lallu yg terakhir tambhkan daun bawang dan kaldu ayam. Aduk lagi smmpe air agak mengentall.. jika sdh mendidih matang dan mengentall angkat dan sajikan👍😋

  8. 8

    Lallu bkin mie ayam sesuai selera dan rebus pangsit isi ayamnya.. jngn lupa dengan saos sambalnya👍😋 selamat mencoba👍✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adelia rosliana
adelia rosliana @pawon_adelia
pada
surabaya ( asli indramayu)
my life is happy ❤️👩🏼‍💼 happy cooking ❤️👩‍🍳My bisnis catering, nasi box, tumpeng, frozeen food..IG:@pawon_adeliaOwner:@adellyarosliana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa