Cuci bersih ayam, siapkan bumbu. Larutkan bawang putih bubuk, garam, penyedap, dan air.

Setelah bumbu selesai di racik, rendam ayam pada bumbu selama 25 menit. Tiriskan, lumuri dengan tepung bumbu diamkan 15 mnt sblm di goreng.

Sambal geprek. tinggal campurkan semua bahan ulek jangan terlalu halus terakhir tambahkan minyak panas pada sambal

Panaskan minyak, dengan api sedang. Goreng ayam sampai ke coklatan

Lalu ayam siap di sajikan dengan nasi hangat :) selamat mencoba😁😁😁