Semur Kentang dan Telur Puyuh

Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
Malang

Biasanya kalau nyemur cuma kentang aja ma tahu, ini tadi di kasih telur puyuh , sekalian buat telur bacem. Ini tadi bumbu nya ada yg keliru, gak sengaja kemiri nya ikut ke uleg, padahal kemiri nya buat bumbu bacem 😀😀.

Semur Kentang dan Telur Puyuh

15 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalau nyemur cuma kentang aja ma tahu, ini tadi di kasih telur puyuh , sekalian buat telur bacem. Ini tadi bumbu nya ada yg keliru, gak sengaja kemiri nya ikut ke uleg, padahal kemiri nya buat bumbu bacem 😀😀.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang, kupas, potong2
  2. 10 butirTelur puyuh, rebus, kupas
  3. 3 batangDaun bawang, potong2
  4. 1 batangSeledri, potong2
  5. Bumbu halus :
  6. 6 butirBawang merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. 1/2 sdtMerica
  9. 1/2 bijiTomat
  10. 2 sdmKecap
  11. SecukupnyaGula
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kentang sebentar dalam air garam.Goreng kentang dalam minyak panas. Goreng telur puyuh sebentar saja.

  2. 2

    Uleg bumbu halus, lalu tumis. Setelah bumbu agak matang kasih air, lalu masukkan daun bawang. Setelah mendidih masukkan kentang dan telur puyuh.

  3. 3

    Masukkan kecap, garam, gula, terakhir seledri. Koreksi rasa.

  4. 4

    Semur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
pada
Malang
Tempat saya menyimpan resep masakan rumahan, masih sederhana sih....:)YouTube : Ning_NadIg nadzer3387
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa