Peyek Wong Solo

Sekar Aroma Dini @cook_9240949
Dpt ilmu baru dr Mertua yg dulu pernah jualan peyek. 😍😍 .
Satu adonan di isi kacang & udang.
Peyek Wong Solo
Dpt ilmu baru dr Mertua yg dulu pernah jualan peyek. 😍😍 .
Satu adonan di isi kacang & udang.
Cara Membuat
- 1
Eksekusi bumbu halus.
- 2
Larutkan tepung beras dan bumbu halus dg air (agak encer y agar renyah). Setelah tercampur rata masukan irisan daun jeruk dan isian nya.
- 3
Panaskan minyak yg agak banyak (menggunakan api besar)
- 4
Ambil 1 centong adonan, siramkan k pinggir wajan yg tdk terkena minyak. Biarkan adonan turun sndri k dlm minyak. Balik2. Tunggu hingga warna ke-emasan. Tiriskan d atas kertas nasi kemudian simpan dlm toples.
Resep Serupa
-
Peyek Peyek
Salah satu resep turun temurun dari nenek yg dulu ga ada timbangan jadi ukurannya dengan pokokmen, hehe lucu nenekq. Peyek ini tdk tahan lama soalnya ga sampai sehari dah habis😁😁😁. Berhubung baru belajar jadi buatnya sedikit2. Yg mau coba buat banyak sekalian silakan dikalikan ya bahannya. eko budi astuti -
Peyek Peyek
Bismillaah.. 15082020.dulu wkt emak (mbah) msh hidup hampir tiap hari slalu bikin peyek utk dijual variant lainnya juga ada krupuk Kupang. Coba² bikin peyek sendiri tp g ky pny emak, g tw kenapa jadi nya g enak, keras, alot pokoknya g banget 😪jadi malas bwt nyoba lagi krn proses nya jg lamaaa. Hari ini coba lg hasil recook dapur watie dan fah Umi yasmin. resep peyek nya tanpa santan. Tekstur tipiiis nya enak, g bikin pegel ngunyah.Dewie
-
Peyek Peyek
Sebenarnya ini resep bakulan ibuk saya...kalo di semarang peyek biasanya di sajikan menemani pecel semarang.Kalo dulu waktu saya kecil suka banget makan peyek yang di siram dengan sambel kacang nya yang gurih manis pedas. Atau krupuk gendar nama lainnya krupuk karak/krupuk nasi di siram sambel pecel juga...ah nostalgia makanan makanan itu... nita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4049465
Komentar