Sup Chiken Matah Sauce
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama rebus Bihun jagung di dalam air mendidih selama kurang lebih 4 menit.
- 2
Tiriskan Bihun, dan masukkan ke dalam mangkuk. Jangan buang air bekas rebusan. Karena air tersebut akan digunakan untuk membuat kuah Supnya.
- 3
Geprek bawang merah, putih, kemudian masukkan kedalam sisa air rebusan. Jangan lupa masukkan kulit ayam dan bumbu baso instan untuk memperkuat rasa kuah kaldunya.
- 4
Potong dada ayam menjadi beberapa bagian, lalu tumis danging ayam tersebut di teflon menggunakan margarin. Setelah itu, beri garam dan gula sesuai selera. Tunggu hingga daging berwarna putih.
- 5
Beri saus dan kecap kedalam tumisan sesuai selera, aduk-aduk hingga kuah mengental.
- 6
Terakhir, potong kecil-kecil buah marania, cabai, bawang merah, bawang putih, lalu ulek hingga dirasa cukup. Taburkan merica dan garam untuk menambah cita rasanya.
- 7
Tuang kuah kaldu kedalam mangkuk Bihun, sajikan ayam saus di atasnya. Dan jangan lupa, letakkan sedikit sambal matahnya.
- 8
Sup Chiken Matah Sauce pun siap dihidangkan dan di santap selagi panas di cuaca penghujan ini.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ayam+Sambal Matah Sup Ayam+Sambal Matah
Stiap pgi mikir ny "msk ap buat hr ini ya",kdg suka bosen msk itu2 aj sayur ny,🤔...Beli d luaran mlz prgi ny & jg ga terjamin kebersihan & rasa ny...Yah mgkn bgni'lh nasib seorang ibu RT,krj ny hrz sllu berada d dapur😂😂...Dr pd bingung2,msk sup ayam aj dc,menu sehat buat ank😁...
-
Chicken Sambal Matah Chicken Sambal Matah
Karena Sambal Matah sudah dibikin , jd kita buat Ayam Tepungnya yg nanti bakalan disiram dengan Sambal Matah yg super segerrrrr 🤤🥰🥰Menu makan yg simpel dan bikin nagih.Pedesnya pas, gurih dan seger.Source : Brianardianto#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#ChickenSambalMatah#AyamSambalMatah#DirumahAja
-
-
Chicken Katsu with Sambal Matah Chicken Katsu with Sambal Matah
Ini menu makan siang kami hari ini.. 😊Chicken Katsu plus Sambal Matah. 💕...#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Chiken barbeque with sambal matah Chiken barbeque with sambal matah
Masak yg simpleDan semua suka
-
-
Chicken Katsu Sambal Matah Chicken Katsu Sambal Matah
Assalamu'alaikum, guys 🤩Akhirnya setelah mengumpulkan niat, release juga resep di cookpad. Kali ini mau berbagi resep sederhana, simpel, tapi tetep enak buat disantap. Selamat mencoba 🥰#ResepPertamaku
-
-
-
Chicken Katsu Sambal Matah Chicken Katsu Sambal Matah
Assalamualaikum..hari sabtu saatnya Semarak CloverSelamat Sore Clovers 😊Kocokan semarak minggu ini dimenangkan oleh mba @Lilis_dapoerTara Clover 🎉🎉🎉Untuk tema Semarak minggu ini beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi *Fusion Food*👏👏Aahhh... aku bikin menu yang simple aja, dan bisa buat menu buka puasa sekalian .Menu ini perpaduan antara Jepang dan Bali,Tapi lebih nendang karena lidah ku yang suka pedes ...😂😂#GAFusionTaste#Semarak_GAFusionTaste#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa#pejuangGoldenApron3@cookpad_id@cookpadcommunity_id@cookinglover.id
-
Chicken Katsu Sambal Matah Chicken Katsu Sambal Matah
Dibuat segampang mungkin, tapi rasa tetep enak😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar