Pepes ikan praktis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ikan kembung / lainya
  2. 1/2 bijijeruk nipis
  3. 10 bijicabe rawit potong serong
  4. 3bawang merah rajang
  5. 3bawang putih rajang
  6. 1 1/2 buahtomat rajang
  7. 1 bijiasam keping cuci potong jadi tiga
  8. 3hiris lengkuas
  9. 3hiris jahe
  10. 2lmbar daun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 batangserai memarkan/hiris
  13. garam secukup nya
  14. daun pisang / aluminium foil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan dan kerat beri air jeruk nipis dan garam rehatkan 10 menit dan cuci bersih dan siapkan bahan lainya

  2. 2

    Susun aluminium foil secukup nya letak serai dan sebagian bumbu hiris lumuri ikan dengan sedikit garam dan letak ikan di atas aluminium foil yang ada bumbu hiris dan letak bumbu setengah nya tadi di atas ikan dan bungkus rapat kukus 30 menit atau sampai matang

  3. 3

    Sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuliana
zuliana @cook_7872782
pada
Ampang Malaysia
awali hari2 mu dengan bismillah dan Alhamdulillah dan nikmati lah hari 2mu dengan senyuman ☺ karena senyuman itu juga ibadah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa