Ayam bumbu Rujak

Sebenernya saya bingung ya mau masak apa...
Dan suami pas lagi pengen ayam,kalo di goreng udah biasa,di semur nggk begitu suka
Akhirnya saya bumbu rujak aja...
Rasanya lumayan sihhh tp kata suami enak banget... 😍😍
Ayam bumbu Rujak
Sebenernya saya bingung ya mau masak apa...
Dan suami pas lagi pengen ayam,kalo di goreng udah biasa,di semur nggk begitu suka
Akhirnya saya bumbu rujak aja...
Rasanya lumayan sihhh tp kata suami enak banget... 😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu goreng setengah kering,sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu halus
- 3
Setelah bumbu semua dihaluskan,tumis bumbu hingga harum, setelah harum masukkan sereh yg sdh dimemarkan td,daun salam,daun jeruk dan tomat...
- 4
Kalau sudah agak layu bisa tambahkan air secukupnya dan gula Jawa sedikit saja buat pemantapan, tinggu air sampe mendidih
- 5
Setelah air mendidih masukkan ayam yg sudah digoreng td..tambahkan kecap untuk pemanis dan cabe yang sudah dipotong kasar lalu koreksi rasa...
- 6
Tunggu air sampai berkurang dan bumbu meresap
- 7
Siapkan piring untuk plating... Lebih enak nikmati dengan nasi hangat dan kerupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu Rujak Ayam bumbu Rujak
Tadinya bingung ada ayam 1/2kg di kulkas mau masak apaan . Di goreng bosen . Akhirnya nyari2 resep ayam bumbu rujak ini. Resep dari bunda @stefani dessy Isna Isnaeni -
Ayam bumbu Rujak Ayam bumbu Rujak
Request suami pengen makan ayam bumbu rujak buat buka puasa. Azizah Pradana -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Masak ayam memang paling mudah ya moms, dimasak apa aja juga pasti enak. kali ini saya pakai resep bumbu rujak nya mb vy, banyaknya bumbu saya sesuaikan dengan ayam yg ada, resep asli setelah di ungkep bumbu di panggang kalo ummi lgsg sikat ajaaa 😂 enaaak mantaaab lailafebriana -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Punya stok ayam di freezer belum diolah. Pas pulang kerja, sudah malam, pengen makan nasi anget dan ayam kuah nyemek pedes, yess bikin ayam bumbu rujak deh. Cepet juga eksekusinya.. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Ayam bumbu Rujak Ayam bumbu Rujak
Assalamua'laikum..Dua hari lalu saya mencoba masak ayam bumbu Rujak resep bunda didi. Masha Allah ternyata enak sekali. Penggunaan air kelapa bikin manis Dan gurih. Penggunaan cabai bisa di sesuaikan ya. Say bikin kurang pedas karna sekalian buat menu anak. Alhamdulillah anak say lahap sekali makannya. Menu in bisa juga loh di jadikan menu ayam bakar. Tinggal di masak hingga bumbunya sedikit kesat lalu di bakar.Resep diah didi#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang Nila Shanif -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam adalah menu favorit anak2... makanya kadang sampai bingung mau dimasak model apa lagi yaa si ayam ini. Naahh kalo ayam bumbu rujak ini kegemaran anakku yang nomer 3.. ini adalah ayam bumbu rujak yang sesuai patronnya (pake santan) tapi kalo saya pribadi sih lbh seneng yg tdk pake santan, jadi bumbu lebih berasa seger kayak makan rujak beneran (resep menyusul yaa...) Kalo misal ayam ini mau dibakar juga enaak lhoo.. dan aroma bumbunya menjadi lebih keluar.. cuzzz silahkan mau pilih yg mana, yg lsgg dimakan dg sedikit kuah atau mau dibakar dg bumbunya dibikin sat.. daaann, semua teteeepp huenaaakk#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO #CookpadCommunity_Depok #DiRumahAja Rochmah Fitriyani -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
🍀Sore ini saya buat ayam bumbu rujak...🥘 Nikmat disantap pakai nasi hangat...🍚🍗#PejuangGoldenApronSeason3 🍀Vida Tyas🍀 -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Dikasi nama bumbu rujak karena banyak campuran rempahnya selain cabe, termasuk dikasi gula aren. Variasi masakan bisa digoreng sampai dipanggang.🌷🌷🌷🌷🌷Sempat bingung ngeliat resep ayam bumbu rujak, ayam rica rica sm ayam gulai...kok kaya sama 😅Nah Bedanya! ayam bumbu rujak dengan ayam rica rica adalah di varian rasa. Untuk ayam rica rica yang pasti pedes, gurih pedes; untuk bumbu rujak ada asamnya, asam manis gurih pedes 😘Sedangkan untuk gulai dengan bahan dasar santan, dengan kata lain, santan pada bumbu rujak hanya variasi aja...Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron3minggu #8 Putriima -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Pengen banget makan ayam bumbu rujak bikinan mamah tapi belom sempet pulang ke rumah mamah , akhirnya minta resep dari mama dan bikin ayam bumbu rujak sendiri deh 😄👌 nissa erlina trie fani -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Mau piknik bareng mama, mama minta request di bikinin ayam bumbu rujak. Cuss bikin pake resepnya Ce Devina Hermawan, cuman agak saya modif sedikit.#ayambumburujak#malang#jawatimur Dapur_kebalen -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
I’m back! Bingung banget mau masak apa kemaren, padahal pengen nyoba resep baru dan tiba2 kepikiran buat masak ayam bumbu rujak yang ternyata satu rumah pada suka😍 Nadya Putri Karoza -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Source: Risca RosettaAyam bumbu rujak, dikenal sebagai masakan tradisional dari daerah Jawa Timur dan Yogyakarta. Konsep ayam ini dibumbui dengan bumbu yang sangat lengkap, diungkep, kemudian dipanggang bersama bumbunya. Rasa sedap, manis, gurih, dan pedas menjadi satu dalam ayam bumbu rujak ini. Lebih afdol jika dibakar menggunakan arang/bara api, tetapi karena saya di tempat rantau dan suami saya kerja, jadi cukup saya panggang menggunakan teflon saja.Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Ayam Bumbu Rujak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AyamDariKampung Dewi Ratnasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar