Brokoli sosis lada hitam

Dwi Oktorina
Dwi Oktorina @cook_6024247
Tangerang

Punya sosis banyak dikulkas bingung mau dimasak apa, akhirnya bikin kreasi aja tapi ternyata enak juga.

Brokoli sosis lada hitam

3 orang berencana membuat resep ini

Punya sosis banyak dikulkas bingung mau dimasak apa, akhirnya bikin kreasi aja tapi ternyata enak juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 potong sedangSosis sapi/ayam
  2. 1/2 kgBrokoli buang batangnya
  3. Bumbu :
  4. 1 sdtLada hitam
  5. 6 siung besarBawang putih
  6. 5 siungBawang merah
  7. 1 siungBombay sedang
  8. secukupnyaGaram dan gula pasir
  9. 2 sdmSaus tiram
  10. 1/2 gelas belimbingAir
  11. Minyak untuk menumis
  12. Royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk memasak brokoli sebelumnya biasanya saya rendam di air garam dan di diamkan 1jam agar jika ada ulat2 dalam brokoli akan kluar setelah direndam garam

  2. 2

    Kemudian haluskan bumbu kcuali bawang bombay, karena bawang bombay di iris2. Kemudian panaskan wajan dan tumis bumbu hingga harum masukan garam dan gula pasir juga royco

  3. 3

    Masukan brokoli dan sosis, tambahkan saus tiram dan air kemudian aduk rata. Masak hingga kuah berkurang. Test rasa dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Oktorina
Dwi Oktorina @cook_6024247
pada
Tangerang
ibu beranak 1, bekerja dan hobi sekali masak, berharap suatu saat punya usaha sendiri dalam bidang kuliner amiin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa