Pepes Pindang
Mei Rina (atun) @cook_10109299
Pepes Pindang
Cara Membuat
- 1
Buang duri, kepala dan kotoran ikan pindang, cuci bersih. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, lengkuas, daun jeruk, gula dan garam. Jangan lupa tes rasanya.
- 3
Potong kecil-kecil tomat, sisihkan.
- 4
Ambil 1 lembar daun pisang, taruh 1 ikan pindang, bumbu, potongan tomat dan daun kemangi. Lalu bungkus, lakukan sampai semua habis terbungkus.
- 5
Tata pepes di dandang/kukusan dan masak sampai matang, kira-kira 45 menit dengan api sedang.
Resep Serupa
-
-
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
Ini salah satu resep ibu yg harus dilestarikan. Biasanya ibu masak pepes selalu dibarengi dengan sayur asam. Pepes ini bisa ditambahi dengan mangga muda, dan pastinya rasanya mak nyus.
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
Kalau lagi pengen makan ikan tapi versi sehat, maka pepes adalah pilihan kami, hehe. Kali ini bikin pepes yang rasanya agak asem kecut, biar amisnya ikan tidak terasa. Yuk mari kita buat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Olahan_ikan_pindang#Olahanikanpindang#olahan_ikan#olahanikan
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
Berhubung suami dan anak saya kurang suka kalau makan lauk pindang yang digoreng aja, jadi saya lebih sering masak pindang pepes. Rasanya pedas gurih, cocok dimakan bersama nasi dan sayur asem atau bening.Misal males nyayur, dimakan gitu aja sama nasi anget udah nikmat banget.
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
Harusnya ada kemanginya.. tapi penjual sayurnya lupa masukin kemangi ke kresek ku huhuhu...
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
Semalam dikasih ikan pindang tongkol ma ibu....cuuzz auto mo bikin pepes aja....
-
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
My first bikin pepes pindang karena jarang pulang kampung yg biasanya kalau mau pepes tinggal di bikinin Ibu, sekarang mencoba bikin sendiri dan proud of me hihi #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya#temansetiapmomen#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
Hidangan favorit keluarga disandingin sama sayur bening ulala mantep.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4068910
Komentar