Ikan gereh masak kemangi ala JOSHE
ini syurrrga😍 kenapa? favorit keluarga jugak.. lebih tepatnya favoritnya my sista holo holo, dia pengen bgt dimasakin ini.. padahal biasanya super pedes, cabe rawit 20 biji adalah.. CUMANN... dia blm boleh pedes. so kita pake cabe merah gede. ini ikan gereh keranjang yaa.. ada juga yg bilang ikan salem sihh 😌
Ikan gereh masak kemangi ala JOSHE
ini syurrrga😍 kenapa? favorit keluarga jugak.. lebih tepatnya favoritnya my sista holo holo, dia pengen bgt dimasakin ini.. padahal biasanya super pedes, cabe rawit 20 biji adalah.. CUMANN... dia blm boleh pedes. so kita pake cabe merah gede. ini ikan gereh keranjang yaa.. ada juga yg bilang ikan salem sihh 😌
Cara Membuat
- 1
DOA & NIAT dulu ya gengss😗 biar selama memasak aman tenteram, tanpa ada kecelakaan apapun seperti meletusnya minyak pas goreng ikan😂
- 2
GORENG ikan setengah kering/kering (selera aja, boleh di belah dulu biar ngresep bumbunya, atau utuhan) *kalau saya karna lg repot gk sempat belah pilahin duri, asal cemplung goreng aja
- 3
GEPREK/ULEG KASAR bumbu"nya *saran: geprek sayur persatu tanpa di campur, ex: bawang merah dlu, baru putih, baru cabe, dalam satu cobek gpp
- 4
PANASKAN minyak, tumis bumbu uleg ditambah salam, lengkuas, jahe, dan sereh sampai layu dan matang (jangan mpe gosong ya)
- 5
MASUKKAN ikan yg sudah di goreng, tumis jadi satu. Masukkan air asem jawa (dari 3 biji asem), kemudian bumbui dengan garam, penyedap, kecap & beri saus tiram
- 6
TUMIS semua jadi satu dengan api sedang, tambahkan air bila perlu. MASUKKAN potongan tomat hijau dan daun kemangi.
- 7
KOREKSI rasa 😗 masak sampai kemangi cukup layu, dan masih berwarna hijau segar.
- 8
TARAAA...jadi deh, siap dimakan dg nasi angettt... bagi yg suka pedes, ini masakan REKOMEN bgt buat dibikin dg belasan/puluhan cabe rawit hoho
Resep Serupa
-
Ikan salem/tongkol/gereh masak sarden Ikan salem/tongkol/gereh masak sarden
Fotonya dipotong jadi begitu ...warnanya aslinya merah ke orangenan gt..
-
Sambel Gereh (ikan asin)tabur kemangi Sambel Gereh (ikan asin)tabur kemangi
Tidak semua orang tau “ikan asin”(gereh bahasa jawanya) 😅😅😅 itu apa,,, kalau orang jawa timur pasti tau 😅😅😅 apalagi pasangannya nasi tiwul,daun bayam rebus/daunsingkong rebus/daun pepaya rebus.... Nikmat tiada tara 🤤🤤🤤🤤
-
Ikan gereh keranjang masak pedas Ikan gereh keranjang masak pedas
Terinspirasi dari masakan Manado. Ikan cakalang pedas. Tetapi saya variasi sendiri sesuai bahan yang ada 😁
-
Gereh Masak Kemangi Gereh Masak Kemangi
punya ikan pindang aka gereh kranjang bosen dimasak balado terus...niat awal mw dbkin bumbu kuning..tp kok agak riweh gtu...yo wis bkin ini aja..seger...
-
-
Ikan pindang aka gereh keranjang masak kuah sarden Ikan pindang aka gereh keranjang masak kuah sarden
Bingung mau dimasak pa lgi ni gereh,kepikiran sarden,cuzzzzz lah,Rasanya endessss
-
Tumis Ikan "Gereh" Cabe Hijau Tumis Ikan "Gereh" Cabe Hijau
Tumis Ikan "Gereh" cabe hijau #pertamaperdana
-
Oseng ikan asin (gereh) lombok ijo Oseng ikan asin (gereh) lombok ijo
Makan oseng ikan asin bisa ngabisin nasi putih 1 rice cooker😂😂. Menu ini, lagi favorite akhir2 ini di rumah ku.
-
Ikan Sambal Gereh Sederhana Ikan Sambal Gereh Sederhana
Pertama kalinya bikin masakan ini karena suami doyan sambal gereh dan request minta dibuatkan. Yuk simak resep ikan sambal gereh sederhana dari aku.
Nurlaili Fitriani -
-
Gereh lombok ijo (ikan asin) Gereh lombok ijo (ikan asin)
Pokok sreng² ga usah lama² pol 30 menit... Matang beres.. Tinggal lheepp... Kenyang.Ikannya ga perlu sering diaduk ya , nanti malah patah.. Sekali cemplung dah diemin aja, biar air dan bumbu yg bekerja. 😁Klo kurang pedes bisa sambil baca2 komentar netijen di akun gosip instagram.
-
Pampis Manado Ikan Cuik a.k.a Gereh Ala Ala Pampis Manado Ikan Cuik a.k.a Gereh Ala Ala
Efek liat di ig story pada nawarin pampis Manado, jadilah diri ini tergoda untuk membuatnya sendiri biar lebih mantap mantaaaaap 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar