Ikan goreng saos dabu-dabu

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 3 ekorikan hapau di potong menjadi 2 bagian (bisa diganti gurame atau tongkol)
  2. 7 siungbawang merah diiris tipis
  3. 2 siungbawang putih di iris tipis
  4. 1/2 bagiantomat yang dipotong dadu
  5. 1 buahjeruk limau
  6. Serai yang di geprek
  7. Secukupnyacabe rawit dan cabe merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. Minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam dan air perasan jeruk limau. Setelah merata lalu digoreng.

  2. 2

    Setalah ikan matang tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis serai sampai harum. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis sampe agak layu.

  4. 4

    Masukkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Setelah semua bahan tercampur, masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk sampe merata. Lalu angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Ikan goreng saos dabu-dabu siap disajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anindiah apriza
anindiah apriza @annnnnnnnn45
pada
Sungailiat Bangka
HAPPY WIFE ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa