Pizza toping bakso

Mimin Ngapak
Mimin Ngapak @cook_9943881

biasanya kan sosis , skrang topingnya saya ganti dgn bakso, dan ternyata ...Alhamdulillah

Pizza toping bakso

biasanya kan sosis , skrang topingnya saya ganti dgn bakso, dan ternyata ...Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 porsi
  1. Bahan biang :
  2. 2,5 sdtragi
  3. secukupnyaAir hangat
  4. 1 sdmsdm
  5. Bahan adonan :
  6. 500 grtepung pro tinggi
  7. 80 grtepung pro rendah
  8. 20 grbubuk krim (bisa dskip)
  9. 370 grair hangat kuku
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmminyak sayur
  13. Bahan toping :
  14. Saus asin
  15. Kecap
  16. Keju mozarela
  17. irisDaun bawang
  18. 5 bijibawang putih(tergantung selera) iris
  19. 3 bijibawang merah iris
  20. Bakso iris (tergantung selera)
  21. Susu krim

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan bahan biang : ragi, air hangat, gulapasir aduk dan diamkan kurleb 10enit

  2. 2

    Siapkan bahan adonan : campur semua bahan adonan + tambahkan bahan biang. Uleni dengan tangan kurleb 5-8 menit

  3. 3

    Diamkan sampai mengembang kurleb 20-25menit

  4. 4

    Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan toping nya. Masak bahan toping campur semua, kecuali bakso dan keju

  5. 5

    Jika adonan sudah mengembang, siapkan loyang olesi dengan minyak dan taburi sedikit terigu

  6. 6

    Bentuk adonan di loyang, kmudian beri toping. Terakhir bakso dan keju

  7. 7

    Oven selama 20 menit (oven sudah stay dihangatkan dahulu) 200°

  8. 8

    Dan pizza bakso siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mimin Ngapak
Mimin Ngapak @cook_9943881
pada

Komentar

Marianna Alif Prahana
Marianna Alif Prahana @cook_17453215
maaf bu,ini bahan biang nya 1 sdm apa ya?
koq di catat nya 1 sdm sdm?

Resep Serupa