Capcay kuah ala DAPUR GARASI

cya iwey
cya iwey @cook_10087203

capcay yng menjadi andalan dapur garasi,yng menjadi makanan favorit keluarga besar polisi militer dan para ibu ibu pesenam.

Capcay kuah ala DAPUR GARASI

5 orang berencana membuat resep ini

capcay yng menjadi andalan dapur garasi,yng menjadi makanan favorit keluarga besar polisi militer dan para ibu ibu pesenam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 grmayam filet
  2. 10 grmudang kupas kecil
  3. 2 butirbaso sapi
  4. 3 lembarpecay
  5. 1 bhjagung semi
  6. 3 butirjamur kancing
  7. 1 lembarjamur kuping hitam
  8. 50 grmbrungkol
  9. 50 grmbrokoli
  10. 1 bhcabai merah
  11. 1/2 butirbawang bombay
  12. 2 sdmtepung tapioka atau maizena
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdtkecap ikan
  15. 1/2merica
  16. 2 sdtgula pasir
  17. 1 sdtperasa/ vetsin
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong seluruh bahan sayur mayur dan potong baso sapi tipis tipis

  2. 2

    Panaskan wajan masukkan bawang putih yng tlah di rajang dan bw.bombay,udang,baso,ayam terlebih dahulu,lalu masukkan sayur mayur,beri air hingga terlihat agak matang.

  3. 3

    Lalu beri saus tiram,gula pasir, kecap ikan, merica,garam dan maizena yng tlah di cairkan hingga kuah sedikit mengental.

  4. 4

    Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cya iwey
cya iwey @cook_10087203
pada

Komentar

Resep Serupa