Enaaak nih, kuah beningnya seger, bumbu nya juga simpel banget. Mie telor ganti shirataki. Harusnya pake toge, kelupaan beli jadi sayurnya ganti kol. Fase induksi bisa skip sayuran.

#bikinramadanberkesanTadinya bikin soto betawi dari sandung lamur pake bumbu merk bamboe. Tapi bosen makan gitu gitu aja, Di modif dikit pake shirataki dan melted yolk.

Memasak Sotomie itu ga serumit yg kita bayangkan loh. Yuk kita coba.. 😉

Belom sah jadi orang Bogor kalo belom bikin resep asli ala mba Binti sang idola yang punya segudang ide kreatif memasak.Mengutip dari event Tegur Sapa Komunitas, yang membahas tuntas tentang Soto Mie Bogor.Soto Mie Bogor, seperti soto-soto  dari daerah lain di Indonesia, merupakan akulturasi budaya kuliner dari masyarakat pendatang/peranakan dengan masyarakat lokal di sekitarnya. Soto Mie Bogor,  yang mempunyai unsur budaya kuliner Tionghoa, Sunda dan Belanda.Soto Mie Bogor disajikan dengan mie kuning basah, irisan kol, potongan tomat, potongan daging atau bagian lain dari sapi. Disiram kuah kaldu berbumbu bening atau kemerahan.Ada beberapa penjual soto mie kuah bening yang terkenal di Suryakencana yang menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di Bogor.Soto mie dengan kuah merah berasal dari kampung Ciaruteun, Ciampea, Kabupaten Bogor. Diperkirakan hasil perpaduan masyarakat Tionghoa di kampung Gedong Ciampea dan warga sekitarnya termasuk masyarakat Sunda Bogor di kampung Ciaruteun yang akhirnya menjajakan Soto mie kuah merah ke seputaran Bogor dan daerah sekitarnya seperti Jakarta dll.#KampungIdaman#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 129

Ceritanya pengin makan yg seger2 ya sdh aku buat ini saja soto mie dengan kuah bening.

Soto mie favorite keluarga lebih hemat, lebih sehat lebih higienis dan lebih enak

Pas ada risol,jadi bikin soto mie aja guys. Lagi hujan2 gini, dan merabaknya covit,jadi yg panas2 enak untuk di tenggorokan. Trus untuk isian ya sesuka hati bu. Saya ga suka daun bawang,jadi saya ga taburin irisan daun bawang.yuk di coba.

Nonton kuliner eh jd latah kan kepingin soto mie yuk lah kita eksekusi.

Ikut meramaikan Grup Combo Ngabibita.kali ini tema nya #Sotomie Bogor ide dari teh @emmaFitriani.emang dari kmr pengen bikin soto cuma belum kesampean. Cuma disini ada beberapa bahan yang diskip efek kehabisan stok di rumah dan di kang sayur.Langsung keresep aja ya.#ComBoNgabibita_Sotomie#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#Mingguke15

Soto Mie ini adalah salah satu favorite keluarga, enak disantap selagi hangat apalagi saat cuaca hujan. mudah membuatnya#Semangkuksoto #GAS2025

Kali ini berhubung cuaca dingin kita santap yang berkuah-kuah agar segar dan hangat di badan. Kita buat soto mie dengan bahan yang ada saja, untuk tampilan mungkin kurang menarik, tapi soal rasa tidak di ragukan jika anda membuat nya dan memakan nya anda pasti ketagihan. Penasaran kan?Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.

Kepengen sotomie yang rasanya persis dengan saat pertama kali kenal sotomie tahun 2005. Tapi nyari yang rasanya sama, nyaris mendekati sama, belum Nemu juga di sekitaran rumah atau kantor yang sekarang. So, akhirnya coba eksekusi sendiri sambil nyontek resep di Cookpad. Lupa, resep siapa yang di-recook karena digabung-gabung dari beberapa resep yang dilihat. Tapi, Alhamdulillah rasanya menurutku sama dengan rasa yang pernah ada. 😍😍😍Jadi, biar ga lupa, cuss simpen resep di sini. Dan ini ngetik yang ke-2 kalinya setelah sebelumnya sudah 90% ngetiknya, trus ditinggal kemana gitu, pas mau dilanjutin kudu ngulang dari awal.. 😭😭