#BikinRamadanBerkesan sebagai pecinta ayam goreng, ayam serundeng bisa jadi variasi masakan ayam. Awalnya cuma bisa beli dan makan, skrg mau coba bikin dan ternyata emang harus telaten untuk bikin bumbunya biar enak

Olahan ayam favoritku dari kecil. Biasanya resep lain pakai laja yang diparut. Tapi sejak saya kecil, ibu saya bikinnya pakai kelapa parut. Hennaaaak. Gurihnya kelapa berpadu dengan aroma rempah dan daging ayam yang garing di luar lembut di dalam *kayak iklan deh*... yummeeeeeh :Q

Bosen di kentucky mulu 😄 coba bikin ayam serundeng.. makan ny pake nasi anget2 yah.. nikmat nya 😊#GoldenBatikApronChallenge#GoldenBatikApron#Week25

Source : Atik (Pawoen Ibuk) & NanoRatno@tyasdermawanSebelumnya saya kalo bikin ayam serundeng kelapa parutnya ikut diungkep bersama ayam dan digoreng dengan minyak banyak lalu disaring minyaknya, tapi kok ribet ya. Akhirnya saya nemu resep mba Tyas, kelapa parutnya digoreng dengan sedikit minyak istilah sundanya disangrai, kalo istilah jawa digongso, jadi lebih simpel. Yaudah saya eksekusi tapi ayamnya gak saya suwir seperti mba Tyas, ayam dan kelapa parutnya sama masak terpisah, setelah keduanya matang baru digabungkan, ternyata enak dan simpel, saya juga lebih suka resep yang ini karena kelapanya gak terlalu menyerap banyak minyak😄.

Nah kali ini sya buat ayam serundeng kesukaan suamikuh tercinta krn ayamnya saya rebus dgn santan dn klapanya kita manfaatin untuk serundengnya dn rasany enak gurih,apa lagi serundengnya bisa tahan bbrpa hari dn ttp enak dn gurih cocok untuk lauk makan kita ketika malas masak😊

Udah lama banget ga makan ayam serundeng. Berhubung lagi ada kelapa. Langsung aja masak ayamnyaa🥰🥰🥰

Punya ayam, punya tahu, punya kelapa tp bgg mau dibuat apa. Soalny suami ga suka opor, uprek" di dapur jd lah ini... Semoga bunda suka

Ada kelapa parut sisa bikin santan buat singkong Thai.. Yaudah aku bikin ayam seru deh 😊Tiap hari Jumat menu nya ayam Perasaan 😄...Yaudah yuk intip bikinnya simple No ribet

Tadinya mau bikin resep ini pas hari guru berhubung sakit baru bisa sekarang,,,teruntuk guruku,,

Ada salah satu rumah makan yang jual ayam srundeng, rasanya enakkkk banget sampe saya gak bisa move on hhehe.. Akhirnya bikin sendiri deh

bismillah,,awal puasa ya besok. udah lama juga rasanya g setor resep disini sepertinya enjoy dg pekerjaan yg lain. blm lagi si kecil yg lagi luarbiasahnya aktif. yuk ah bikin buat persiapan sahur ntar mlm yg bisa awet2 ni,kbtln kmrn dpt kiriman ayam sama kelapa dr ibu mertua. jadilah resep ini..

Lebih praktis pakai cara kelapa dipisah waktu merebusnya