Ayam kecap pete

L3NNy_Queen
L3NNy_Queen @dapurlaros92
Denpasar - Bali

semakin lahap klurga saya makannya
bener" nambah & nambah..😊

Ayam kecap pete

13 orang berencana membuat resep ini

semakin lahap klurga saya makannya
bener" nambah & nambah..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 7bawang merah
  3. 6bawang putih
  4. 30cabe rawit
  5. 8cabe kriting
  6. 1 ruasjahe
  7. lengkuas dikit aja di geprek
  8. 5 butirkemiri
  9. secukupnyakecap
  10. 1/2 sdmmerica
  11. garam
  12. gula
  13. penyedap rasa
  14. air
  15. daun jeruk
  16. serai
  17. menyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kasi perasan jeruk nipis diamkan beberapa menit. kemudian rebus ayam yg sudah di rendam perasan jeruk nipis, jika sudah masak angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, jahe, kemiri, merica. berikut panaskan pengorengan kasi minyak secukupnya lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi bersama daun jeruk, lengkuas yg sudah di gprek & serai tunggu sampai tercium aroma harum

  3. 3

    Kemudian masukan kecap, garam, gula, penyedap rasa & koreksi rasa. selanjutnya masukan ayam yg sudah di rebus tadi aduk hingga rata, diamkan beberapa menit

  4. 4

    Kalau sudah rata & bener" masak angkat & siap di nikmati bersama kelurga tercinta..😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
L3NNy_Queen
L3NNy_Queen @dapurlaros92
pada
Denpasar - Bali
saya sangat mensyukuri dg apa yg tlah diberi sama tuhan & memasak adalah bagian dari hidup saya..😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa