Seblak Aci

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan aci:
  2. 50 grtepung sagu/ tapioka
  3. 1 sdtterigu
  4. secukupnyagaram
  5. 50 mlair panas
  6. Bumbu halus:
  7. 3 buahbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. seujung jarikencur
  10. 15rawit (sesuai selera aja)
  11. Pelengkap:
  12. 5 buahbakso sapi
  13. segenggammakaroni
  14. 1 butirtelur
  15. 1 batangdaun bawang (me daun siledri)
  16. secukupnyagaram, merica dan masako
  17. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam mangkuk campur tepung sagu, tepung terigu, dan garam, tuangu air mendidih, aduk menggunakan spatula. Bulat-bulatkan, rebus di dalam air mendidih yang sudah di kasih garam secukupnya (agar acinya gak hambar yaa), rebus hingga mengapung, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, lalau tumis hingga harum. Masukkan telur, orak arik sebentar, masukan daun bawang, tuangkan air (sesuai selera), masukkan makaroni, garam, gula, dan masako,, tes rasa..

  3. 3

    Kemudian masukkan bakso sapi dan acinya.

  4. 4

    Sajikan hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afifa Fitia
Afifa Fitia @afifa_1612
pada
Cooking and baking is fun 🙌🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa