Pindang Cemplung ala2

Destalia Praneola
Destalia Praneola @meneola

Resep ini dapet dari ibuk, g sama persis dg pindang cemplung yg sebenernya, cuman krn ud cocok bgtt sama yg ini, g mau nambah bumbu2 lain, gampang bgtt bikinnya tinggal cemplung2

Pindang Cemplung ala2

13 orang berencana membuat resep ini

Resep ini dapet dari ibuk, g sama persis dg pindang cemplung yg sebenernya, cuman krn ud cocok bgtt sama yg ini, g mau nambah bumbu2 lain, gampang bgtt bikinnya tinggal cemplung2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging (sandung lamur)
  2. 4 butirbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 10cabe merah kriting
  5. 15cabe rawit (utuh)
  6. 2 batangsereh memarkan
  7. 2 ruaslengkuas memarkan
  8. 3 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 3 buahtomat hijau
  11. 1 buahtomat merah besar
  12. 4 sdtgaram
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1700 mlair
  15. 1/2 sdtpenyedap (jamur non msg)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging, rebus dg api kecil dan tutup panci, buang gumpalan yg mengambang

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih cabai merah, cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, batang sereh, gula garam

  3. 3

    Kl daging sudah empuk, masukkan irisan tomat, biarkan beberapa saat, terakhir masukkan penyedap kmd matikan api.

  4. 4

    Pindang cemplung siap dinikmati dg nasi dan krupuk.. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Destalia Praneola
pada

Komentar

Resep Serupa